Aromatična baklava

AUTOR: srednje 30 osoba 80 min
Aromatična baklava zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 700 g kora za baklavu
  • 300 g mlevenih oraha
  • 200 g seckanih oraha
  • 100 g seckanog badema
  • 250 g margarina
  • 30 g seckane suve brusnice
  • 50 g seckanih suvih kajsija
  • 20 g seckanog suvog grožđa

Za preliv:

  • 650 g šećera
  • 4 dl vode
  • 120 g meda
  • 3 kesice vanilin šećera
  • 1 limun
  • 1 narandža
  • 1 kašičica cimeta

Priprema

1

Margarin rastopiti u posudu. Pomešati orahe, bademe i suvo voće. Ređati kore ravno u pleh. Između svake premazati četkicom margarin...

2

..a na svaku treću staviti fil.

3

Kada se utroši sav materijal baklavu iseći na pravougaonike pa onda svaki iseći dijagonalno da se dobiju trouglovi.

4

Preostali margarin zagrejte da bude vreo i isipajte ga kašikom po rezovima i premažite odozgore. Peći u rerni na 180 C 25 minuta. Sirup: Šećer, vodu, med i sok od 1 limuna staviti da vri oko 10 minuta. Skinuti sa vatre, prohladiti i u to dodati vanilin šećer, cimet i koru od narandže. Prohlađenu baklavu preliti prohlađenim sirupom i zajedno sa plehom staviti u najlon kesu. Prijatno!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Marina ZdravkovicJune 7, 2015, 11:23 am
0

Divna, ukusna, njami,njami wink

IvonaJune 6, 2015, 4:55 pm
0

Savrsenstvo.. Obozavam baklavu a ova je stvarno divna smile

Slavica June 6, 2015, 3:21 pm
0

Baš je super! smile

Ivana AntićJune 6, 2015, 5:22 am
0

Super smile

AleksandraJune 5, 2015, 11:21 pm
0

Odlična baklava smile

Verica NikolićJune 5, 2015, 11:21 pm
0

Ekstra baklavasmilesmile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.