Čokoladni popoveri

AUTOR: lako 6 osoba 60 min
Čokoladni popoveri zoom

Sastojci

Testo:

  • 4 jajeta
  • 350 ml mleka
  • oko 300 g brašna
  • 4 kašike otopljenog maslaca
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašičica šećera

Za punjenje:

  • 200 ml slatke pavlake
  • 200 g Menaž čokolade
  • 100 g jagoda
  • 50 g trešanja
  • nekoliko kašičica džema od jagoda
  • 100 g seckanih lešnika

Za podmazivanje:

  • malo otopljenog maslaca

Priprema

1

Penasto umutiti jaja sa šećerom, pa dodati sve sastojke i umutiti kašu, gustine kao za palačinke. Podmazati kalup za mafine, pa naliti smesu do 2/3 i peći prvo desetak minuta na 200 stepeni, potom smanjiti na 180 sepeni i peći dok ne porumene.

2

Za ganaš krem zagrejati slatku pavlaku, ali paziti da ne proključa, pa preliti Menaž čokoladu, i mešati da se čokolada otopi. Kad se prohladi, staviti ganaš u frižider da se rashladi, a posle umutiti.

3

Ispečene popovere ohladiti, pa u svaki staviti kašičicu-dve džema od jagoda, malo čokoladnog krema, iseckane jagode i trešnje, pa dopuniti ganašom. Ohladiti u frižideru i ukrasiti jagodama i listićima sveže nane.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Dijana AdemovicJune 14, 2015, 7:11 pm
0

Da,Milena,same,desi se da na nekima nema supljina,tad jednostavno prerezes nozem,ali,svaka je jedinstvena,nikada se ne desi da budu dve iste...pozz wink

Milena RadivojevićJune 14, 2015, 2:43 pm
0

Prelepo. Ove šupljine se same naprave? smile

Jadranka TomasevicJune 9, 2015, 8:57 pm
0

lepi su!raspberry

Verica NikolićJune 9, 2015, 7:14 pm
0

Odlični!smile

Sandra MarkovicJune 9, 2015, 6:24 pm
0

Bas su slatki wink

AleksandraJune 9, 2015, 2:20 pm
0

Lepi kolačići smile

Sandra MarasJune 9, 2015, 2:12 pm
0

Bas su prelepi!

X

Pratite nas na YouTube kanalu.