Čokoladni užitak

AUTOR: srednje 6 osoba 60 min
Čokoladni užitak zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 340 g Menaž čokolade
  • 400 g kondenzovanog mleka (ili slatka pavlaka)
  • 4-5 kašika amaranta
  • 170 g bele čokolade
  • 2 kašičice ekstrakta od mente

Priprema

1

Dobro zagrejati tiganj, pa sipati 1 kašiku amaranta. Poklopiti i ostaviti da se iskoka pazeći da ne zagori. Na isti način iskokati i preostali amarant. U šerpi sa teškim dnom otopiti "Menaž" čokoladu sa jednom mericom kondenzovanog mleka (170 g). Skinuti sa vatre i umešati polovinu kokica od amaranta. Polovinu smese ravnomerno uliti u pleh obložen pek-papirom i staviti u frižider na 10 minuta ili dok se ne stegne. U međuvremenu na blagoj vatri skuvati glazuru od bele čokolade sa preostalim mlekom sve dok se smesa ne otopi i ne postane glatka. Umešati ekstrakt mente i premazati preko prvog sloja u plehu i staviti u frižider da se stegne. Preostali deo "Menaž" čokoladne smese po potrebi zagrejati i premazati preko sloja sa mentom. Ostaviti u frižideru 2 sata da se ohladi i stegne. Izvaditi iz pleha i iseći na kockice.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Zuzana GrnjaJune 15, 2015, 3:49 pm
0

Hvala Marina, smile nadam se da nece vise biti ovakve pauze smilesmilesmile

Marina ZdravkovicJune 15, 2015, 8:06 am
0

Draga Zuzana pre svega da Vam kazem da ste mi puno nedostajali, i da mi je veoma drago sto ste ponovo sa nama, a kolac je fenomenalan winkwinkwink

Slavica June 14, 2015, 4:10 pm
0

Veoma dekorativno,a u ukus ne sumnjam grin

Zuzana GrnjaJune 14, 2015, 10:11 am
0

Draga Ivana, radujem se sto smo opet zajedno na ovom portalu. smile Idemo dalje, nadam se da ce biti jos recepata od menesmilesmilesmile

Ivana AntićJune 13, 2015, 8:47 pm
0

Draga Zuzana nadam se da je sve u redu! Bas sam se pitala sto vas nema i mnogo se radujem svakom vasem novom receptu! Puno vas pozdravljam!

Milica June 13, 2015, 2:16 pm
0

Odličan recept! grin

Zuzana GrnjaJune 13, 2015, 12:14 pm
0

Hvala drage moje. wink Ponovo sa vama posle duzeg vremena. cheese Puno ste mi nedostajali wink

IvonaJune 13, 2015, 11:48 am
0

Predivna kombinacija ukusa!

jelena nikolicJune 13, 2015, 10:23 am
0

odlican kolac! svidjaju mi se kolacici sa iskokanim amarantom..

Suzana MiticJune 13, 2015, 10:19 am
0

Zuzanja,divno jeohh

Gordana DjordjevicJune 13, 2015, 9:18 am
0

Divno izgleda smile

Sandra MarkovicJune 13, 2015, 7:25 am
0

Super je wink

Ivana AntićJune 13, 2015, 5:47 am
0

Zuzana, prelepo!

AleksandraJune 12, 2015, 10:17 pm
0

Lepi smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.