Voćni kolač (višnje)

AUTOR: lako 3 osoba 40 min
Voćni kolač (višnje) zoom

Sastojci

Za koru:

  • 4 žumanceta
  • 200 g šećera
  • 1 čaša mleka
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 2 kašike kakaoa
  • 200 g brašna
  • 1,5 šolja ulja

Za fil:

  • 4 belanceta
  • 200 g šećera
  • 100 g oraha
  • 200 g višanja bez koštica

Za glazuru:

  • 100 g Menaž čokolade
  • 2-3 kašike mleka
  • 50 g putera

Priprema

1

Umutiti žumanca sa šećerom pa dodati mleko, ulje, brašno pomešano sa praškom za pecivo i kakaom te sve izmešati. Smesu sipati u pravougli pleh obložen pek papirom i peći na 180 C dok se ne formira korica (oko 15 -20 minuta). Posebno umutiti belanca u čvrst sneg postepeno dodavati šećer muteći sve vreme dok se ne rastopi. U dobijeni šam dodati orahe i očišćene od koštica višnje. Kada je kolač na pola pečen, izvaditi ga iz rerne i premazati ga pripremljenom smesom, vratiti da se dopeče još 20 minuta. Menaž čokoladu rastopiti sa puterom na pari, dodati malo mleka i sve lepo sjediniti i premazati ohlađen kolač.

Savet

Savet:

Koristite sezonsko voće maksimalno.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Ljiljana StankovicJune 16, 2015, 12:59 pm
0

hvala, a dobro je sto moze da se koristi bilo koje sezonsko voce

Suzana MiticJune 16, 2015, 11:18 am
0

Divan je,obozavamwink

Sandra MarasJune 15, 2015, 5:08 pm
0

Ukusno!

Verica NikolićJune 15, 2015, 2:02 pm
0

Odličan voćni kolačsmilesmile

Marina ZdravkovicJune 15, 2015, 1:50 pm
0

Ukusan kolac wink

X

Pratite nas na YouTube kanalu.