Kokos rolat
Potrebno je:
1/2 kg kokosovog brašna
250 g šećera u prahu
250 g maslaca ili margarina
350 ml mleka
1/2 kg mlevenog keksa
2 kašike kakao praha
Priprema:
Penasto umutiti maslac ili margarin sa šećerom u prahu i dodati kokos. Dobro ujednačiti belu masu, ostaviti da malo odstoji.
Posebno razmutiti kakao prah sa malo hladnog mleka, izmešati sa mlevenim keksom i preostalim mlekom. Pripremljenu tamnu smesu rastanjiri na najlonsku foliju za domaćinstvo, preko naneti belu masu i pažljivo urolati.
Rolat obmotati najlonskom folijom i ostaviti da se oblikuje. Pre služenja posuti šećerom u prahu.
Prikaži / Sakrij formu za unos
