Kokos rolat

Kokos rolat zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1/2 kg kokosovog brašna
  • 250 g šećera u prahu
  • 250 g maslaca ili margarina
  • 350 ml mleka
  • 1/2 kg mlevenog keksa
  • 2 kašike kakao praha

Priprema

1

Penasto umutiti maslac ili margarin sa šećerom u prahu i dodati kokos. Dobro ujednačiti belu masu, ostaviti da malo odstoji.

2

Posebno razmutiti kakao prah sa malo hladnog mleka, izmešati sa mlevenim keksom i preostalim mlekom. Pripremljenu tamnu smesu rastanjiri na najlonsku foliju za domaćinstvo, preko naneti belu masu i pažljivo urolati.

3

Rolat obmotati najlonskom folijom i ostaviti da se oblikuje. Pre služenja posuti šećerom u prahu.

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!