Lenja pita sa bundevom

AUTOR: lako 10 osoba 60 min
Lenja pita sa bundevom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 450 g brašna
  • 1 jaje
  • 120 g šećera
  • 2 kašike kisele pavlake
  • 150 g svinjske masti

Za fil:

  • 600 g rendane bundeve
  • 4 kašike šećera
  • 1/2 kesice cimeta
  • 4 kašike griza

Ostalo:

  • šećer u prahu za posipanje
  • 1 kesica vanilin šećera

Priprema

1

Umutiti mikserom mast, šećer, pavlaku i jaje. Rukama lagano umešati brašno. Zaviti testo u foliju i ostaviti minimum 2 sata u frižideru.

2

Izrendati bundevu.

3

Podeliti testo na 2 dela. Manji pleh 25x35 cm podmazati mašću i posuti brašnom. Razvući koru i lagano rukama popraviti ćoškove u plehu. Naneti rendanu bundevu, šećer, griz i cimet. Pitu preklopiti drugom polovinom kore i lagano izbuškati viljuškom. Peći 40-tak minuta na 180 stepeni. Sačekati da se pita ohladi, pa je iseći na manje kockice i posuti šećerom u prahu sa dodatkom vanil šećera.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Slavica June 16, 2015, 4:14 pm
0

Super!

Sandra MarasJune 16, 2015, 1:00 pm
0

Obozavam bundevu! Super je!

Slađana ŠćekićJune 16, 2015, 8:24 am
0

predivna je...smilesmile

Tijana June 16, 2015, 6:37 am
0

Savršeno

Verica NikolićJune 15, 2015, 10:36 pm
0

Super je, obožavam bundevusmilesmile

Sandra MarkovicJune 15, 2015, 9:14 pm
0

Odlicna je!wink

X

Pratite nas na YouTube kanalu.