Rum kuglice u korpici od čokolade

AUTOR: lako 6 osoba 80 min
Rum kuglice u korpici od čokolade zoom

Sastojci

Za kuglice I:

  • 2 kesice pudinga od čokolade
  • 2 kašike ruma
  • 1 žumance
  • 2 kašike vode
  • 50 g margarina
  • 50 g šećera u prahu
  • malo mlevene plazme

Za kuglice II:

  • 125 g Menaž čokolade
  • 100 g margarina
  • 2 kašike ruma
  • 50 g kokosa
  • 100 g mlevene plazme
  • 125 g šećera u prahu

Za korpice:

  • 150 g Menaž čokolade

Priprema

1

U odgovarajuću posudu pomešati žumance, šećer u prahu, vodu i rum.

2

Dobro promešati žicom pa sipati u posudu za kuvanje na pari. Kuvati 10-tak minuta, kad kašikom povučete i ostaje trag u posudi, skloniti sa šporeta.

3

U vruću smesu dodati margarin i puding (puding ne treba kuvati).

4

Dobro promešati da se sve lepo sjedini. Smesa će biti lepljiva i gusta. Sipati je u neku plastičnu posudu, zatvoriti i ostaviti u frižider da odstoji 80 minuta.

5

Zatim oblikovati kuglice i valjati ih u mlevenu plazmu.

6

Kuglice II: Na pari otopiti čokoladu i margarin. Skloniti sa šporeta, dodati rum, keks, kokos i 50 g šećera u prahu.

7

Dobro sjediniti i ostaviti da se smesa prohladi.

8

Zatim oblikovati kuglice, i ostaviti ih u frižider 120 minuta. Uvaljati ih u preostali šećer u prahu.

9

Korpice: Činije obložiti alu folijom sa spoljašnje strane i staviti ih na tanjir.

10

Čokoladu izlomiti na kocke i staviti u najlon kesu, a kesu staviti u sud sa vrelom vodom da se čokolada istopi. Zatim jedan kraj kese iseći makazama i istiskivati čokoladu. Činije staviti u frižider da se čokolada stegne.

11

Zatim pažljivo skinuti foliju i poređati kuglice.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

AndrijanaJune 18, 2015, 7:35 am
0

Lepe su, takodje i korpica smile

IvanaJune 17, 2015, 12:14 pm
0

hvala drage moje smile

Sandra MarasJune 17, 2015, 8:31 am
0

Prelepe kuglice!

Slavica June 16, 2015, 9:18 pm
0

Veoma lepo grin korpica je super!

Jadranka TomasevicJune 16, 2015, 8:36 pm
0

super je Ivana!Probacu korpicu da napravim,bas mi se svidja !

Slađana ŠćekićJune 16, 2015, 8:33 pm
0

predivne kuglice..smilesmile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.