lako 4 osoba
60 min
2852
Čoko malina dezert

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g malina
  • 1 list oblande
  • 1 kesica želatina
  • 500 ml jogurta
  • 3 kašike šećera
  • 200 ml slatke pavlake
  • 100 g Menaž čokolade

Priprema

  1. Prvo pripremimo sve što je potrebno. Čoko malina dezert
  2. Zatim iskrojimo list oblande da nam to bude na dnu, kao kora. Čoko malina dezert
  3. Jogurt sipamo u šerpicu, dodamo šećer i zagrevamo, non stop mešamo. Posebno razmutimo želatin sa 3 kašike vode i ostavimo da nabubri. Čoko malina dezert
  4. Dodamo želatin u jogurt, sklonimo sa ringle i mešamo dok se jogurt i želatin ne sjedine. Ostavimo da se malo prohladi. Maline štapnim mikserom malo izmiksamo. Ne mora cela količina, može po neka malina da ostane cela. 100 ml slatke pavlake izmiksamo u šlag. Sjedinimo izmućenu slatku pavlaku, ohlađen jogurt i maline. Sve lepo izmešamo kašikom i sipamo u kalup. Ja sam koristila kalup srce što sam dobila, a još bolje je kad se pravi u kalupu sa prstenom (ja na žalost nemam, pa pravim sa onim što imam). Čoko malina dezert
  5. Ostatak slatke pavlake sipati u šerpicu i zagrejati na tihoj vatri. U drugoj šerpici izlomiti Menaž čokoladu pa preko nje preliti vručom pavlakom, i mešati dok se ne sjedini. Zatim preliti preko kolača. Čačkalicom malo prošarati preko glazure, da bude šareno. Čoko malina dezert
  6. Ostaviti kolač da se dobro stegne, a onda skinuti kalup, dekorisati malinama i poslužiti. Čoko malina dezert

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari