Čudo od čokolade (5)

AUTOR: lako 4 osoba 40 min
Čudo od čokolade (5) zoom

Sastojci

Za koru:

  • 4 jajeta
  • 100 g šećera
  • 100 g Menaž čokolade
  • 4 kašike brašna
  • 1 kesica praška za pecivo

Za kremu:

  • 500 ml slatke pavlake
  • 200 g Menaž čokolade
  • 1 kašika šećera

Priprema

1

Priprema kore: Žumanca i šećer umutiti, dodati istopljeni margarin i čokoladu, brašno pomešano sa praškom za pecivo i na kraju sneg od belanjaka, (belanjke umešati polagano, ne mikserom). Peći (u tepsiji cca 20x35 cm) na 180°C oko 20 minuta. Priprema kreme: Slatku pavlaku, čokoladu i šećer zagrejavati na laganoj vatri (mešajući polagano) dok ne provri. Pečeni biskvit izbockati viljuškom na nekoliko mesta i dok je još topao preliti ga sa mlakom (ne vrelom ni hladnom) kremom. Krema je dosta retka, ali je ne treba dodatno miksati ili bilo što dodavati, jer će se nakon nekoliko sati u hladnjaku stegnuti. Kolač ohladiti prvo na sobnoj temperturi, a onda staviti u hladnjak da se dobro ohladi i stegne krema. Seći na kocke.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Jasmina AgicJune 19, 2015, 6:55 pm
0

hvala puno svima zaista su ukusne i brze smile

Slavica June 18, 2015, 9:08 am
0

Ukusnooo wink

Sandra MarasJune 18, 2015, 7:44 am
0

Veoma ukusne!

Marina ZdravkovicJune 18, 2015, 6:42 am
1

Preukusno cudo wink

AleksandraJune 17, 2015, 10:23 pm
0

Lep kolač,još kad se ohladi,čokoladno osveženje smile

Verica NikolićJune 17, 2015, 10:06 pm
0

Super jesmile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.