Čokoladni minjoni sa orasima i džemom od kajsija

AUTOR: srednje 20 osoba 60 min
Čokoladni minjoni sa orasima i džemom od kajsija zoom

Sastojci

Za koru:

  • 4 jajeta
  • 4 šoljice šećera
  • 3 šoljice ulja
  • 5 šoljica brašna
  • 3 šoljice mlevenih oraha
  • 1 kesica praška za pecivo

Za glazuru:

  • 200 g Menaž čokolade
  • 1 kašika putera
  • 3 kašike šećera
  • 5 kašika mleka

Za fil:

  • 300 g džema od kajsija

Za ukrašavanje:

  • 2 kesice šlaga
  • 100 g Menaž čokolade

Priprema

1

Umutiti belanca, dodati šećer i jedno po jedno žumance.

2

Dodati mleko, ulje i brašno pomešano sa praškom za pecivo i orasima. Peći u đuveč plehu na 150 stepeni oko 30 minuta.

3

Kada se ohladi, koru preseći na pola.

4

Jednu polovinu premazati džemom od kajsija, pa preklopiti drugom polovinom kore.

5

Kolač iseći na kocke.

6

Svaku kocku premazati čokoladnom glazurom. Ukrasiti šlagom i figuricama od čokolade koje se prave na sledeći način: Čokoladu istopite na pari, pa uz pomoć šprica za filovanje napravite razne oblike na foliji. Ostavite ih u zamrzivaču sat vremena. Pažljivo ih skinite sa folije i ukrasite minjone. Cena oko 300 dinara.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

BrankicaJune 19, 2015, 8:57 am
0

Prelepa srculenca smile Veste ruke

Tina HorvatJune 18, 2015, 10:11 pm
0

Cega je cena oko 300din?

Ivana ProdanovicJune 18, 2015, 8:16 pm
0

Ja cesto pravim oblike od cokolade i ukrasavam torte cokoladom. Mozete cokoladu sipati u kesu zamrzivac i malu rupicu probusiti na kraju pa po pek papiru praviti oblike. Najlepse je kad obicnom olovkom nacrtate oblike i po njima sarate wink Nije potrebno sat vremena drzati u zamrzivacu.Cokolada se brzo stegne,dovoljno je 10 minuta u frizideru. pozdravwink Lepi su vam kolaci jako smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.