Sladoled od joste sa Menaž čokoladom

AUTOR: srednje 2 osoba 45 min
Sladoled od joste sa Menaž čokoladom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 165 ml mleka
  • 1 jaje
  • 50 g šećera
  • 15 bobica joste
  • 1 štangla Menaž čokolade

Priprema

1

Stavite mleko da se kuva. Za to vreme umutite jaja sa šećerom u penastu masu. Provrelo mleko skinite sa vatre i polako sipajte umućeno jaje neprestano muteći. Kada masa bude potpuno izjednačena, vratite posudu na vatru i ostavite da provri, ali i dalje neprestano mutite. Skinite posudu sa vatre, dodajte sok od joste (na žicu istisnite bobice joste, da na žici ostane kora, a dole u čaši sok) i hladite masu presipanjem iz suda u sud i stalnim mućenjem. Kada se masa malo prohladi, nastavite mućenje mikserom. Hladan krem stavite u posudu, pa potom u zamrzivač da se zamrzne. Čokoladu istopiti na pari i preliti po sladoledu.

Savet

Savet:

Josta je hibrid grožđa i ribizle. Vrlo je delotvorna, za krv, za nervni sistem. U nekim krajevima se kaže jošta. Sladoled će se stegnuti za 12-18 sati. Prijatno!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Ivana ProdanovicJune 25, 2015, 7:09 am
0

Super kombinacija wink

Sandra MarkovicJune 24, 2015, 7:58 am
0

Odlicno!smile

Tijana June 24, 2015, 6:18 am
0

Hvala... Ko ima priliku neka proba...

Sandra MarasJune 23, 2015, 8:48 pm
0

Ukusno!Treba da se probasmile!

jelena nikolicJune 23, 2015, 4:59 pm
0

ukusno izgleda smile

Suzana MiticJune 23, 2015, 3:46 pm
0

Divan je smile

Tijana June 23, 2015, 2:58 pm
0

Zaboravih da napišem da ide jedna štangla menaž čokolade, a može i više ko kako i koliko voli. Istopi se na pari i prelije po sladoledu. Hvala puno

AleksandraJune 23, 2015, 1:37 pm
0

Lepo osveženje smile

Marina ZdravkovicJune 23, 2015, 1:01 pm
1

Ovo treba probati wink

X

Pratite nas na YouTube kanalu.