Medenjaci sa cimetom

AUTOR: lako 10 osoba 60 min
Medenjaci sa cimetom zoom

Sastojci

Za medenjake:

  • 5 kašika šećera
  • 1 kašika cimeta
  • 1 kašika meda
  • 5 kašika maslaca
  • po potrebi brašna
  • 1 jaje

Za potapanje:

  • 3 kašike šećera
  • 150 ml vode

Za glazuru:

  • 180-200 g prah šećera
  • 1 belance
  • 1 čep ekstrakta vanile
  • 1 kašika limunovog soka

Priprema

1

Medenjaci: Umutiti jaje sa šećerom, pa dodati maslac na sobnoj temperaturu, cimet i med. Mutiti mikserom pa dodovati brašno da se dobije smesa koja se ne lepi za ruke. Razvući oklagijom testo pa modlom vaditi oblike. Peći u nauljanom plehu ili pek papiru na 200 C oko 10 minuta, dok ne porumene.

2

Sirup: Kuvati šećer i vodu, 2-3 minuta nakon što voda provri je gotovo. Umakati medenjake u sirup, ali ne dugo, samo provući kroz sirup i staviti da se osuše.

3

Glazura: Umutiti samo malo belance dok ne zapeni, pa postepeno dodavati šećer. Mutiti sve vreme, pa dodati limun i vanilu. Ako želite da izvlačite tanke linije treba baš da bude gusto. Kada je gotovo podelite na onoliko delova koliko želite boja i umešajte boje. Ja sam sipala u kese za zavrzivač i odsecala vrh. Sada ukrašavajte. :D

Savet

Savet:

Uživajte u zabavi i ukusu. Kada se peku cela kuća predivno zamiriše :D

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Tina HorvatJune 25, 2015, 11:32 am
0

Hvala grin grin mnogo volim da ukrasam, mogla bi to po ceo dan da radim grin

Ivana ProdanovicJune 25, 2015, 7:09 am
0

Divni su,jako lepo ukraseni ohh

Tina HorvatJune 24, 2015, 6:06 pm
0

Hvala grin

Slavica June 24, 2015, 3:43 pm
0

Bas su lepi grin

Tina HorvatJune 24, 2015, 11:21 am
0

Hvala Sandra grin

Sandra MarkovicJune 24, 2015, 7:56 am
0

Prelepi su wink

Tina HorvatJune 23, 2015, 4:15 pm
0

Hvala grin

Suzana MiticJune 23, 2015, 3:46 pm
0

Divniwink

Tina HorvatJune 23, 2015, 1:46 pm
0

Hvala devojke grin

AleksandraJune 23, 2015, 1:39 pm
0

lepi smile

Marina ZdravkovicJune 23, 2015, 1:01 pm
0

Divni, ukusni smilesmilesmile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.