Sladoled iz domaće radinosti

AUTOR: lako 30 osoba 60 min
Sladoled iz domaće radinosti zoom

Sastojci

Za osnovnu masu:

  • 500 g praha šlag krema od vanile
  • 5 dl mleka
  • 800 ml kisele pavlake
  • 100 g prah šećera

Ostali sastojci:

  • 100 g jagoda
  • 4 kivija
  • 1 banana
  • 100 g suvog grožđa
  • 4 kajsija
  • 3 kašike ruma
  • 3 komada keksa petit ber
  • 3 kašike kakao praha
  • po potrebi prehrambene boje crvene, žute, zelene
  • po potrebi ekstrat od jagode, banane, kivija, kajsije

Priprema

1

U dublji sud izručite prah šlag krema od vanile, dodajte hladno mleko i umutite mikserom.

2

Kiselu pavlaku promešajte sa prah šećerom žicom da se dobije redja tekstura.

3

Spojite umućen šlag krem i kiselu pavlaku i samo malo žicom izmešajte da se sjedini. Dobićete gustu kremu. To je osnova za druge sladolede, a ujedno i možete ako ne dodajete ništa drugo da imate sladoled od vanile. Ovu masu podelite na 6 delova. Šesti deo: ostavite bez ikakvih dodataka i to je ukus vanile.

4

Prvi deo: dodajte izgnječene jagode, nekoliko kapi crvene boje za kolače ili ekstrat od jagode i mikserom kratko promešajte da se sjedini.

5

Drugi deo: dodajte izgnječenu bananu, nekoliko kapi ekstrata od banane i mikserom kratko promešajte da se sjedini.

6

Treći deo: dodajte kakao prah i mikserom promešajte kratko da se sjedini.

7

Četvrti deo: dodajte izgnječen očišćeni kivi i malo zelene boje za kolače, par kapi ekstrata od kivija i mikserom kratko promešajte da se sjedini.

8

Peti deo: dodajte suvo groždje koje je prethodno bilo potopljeno u rum i desetak kapi ekstrata od kajsije, izgnječene kajsije bez ljuske, izdrobljen keks, nekoliko kapi žute boje za kolače i sve mikserom kratko promešajte da se sjedini.

9

Gotovu smesu za sladoled sipajte u kutije bilo u kombinaciji ili same, zatvorite i stavite u zamrzivač da se zaledi. Nije potrebno mešati ga jer se ne kristalizuje.

10

Servirajte sladoled svaki posebno ili u kombinaciji sve zajedno.

11

Jagoda.

12

Banana.

13

Čokolada.

14

Kivi.

15

Kajsija sa suvim grožđem.

16

Vanila.

Savet

Savet:

Ekstrate i boju za kolače koristite da malo pojačate ukus i boju, ali i nemora može da ostane sve prirodno, mada ja sam upotrebila minimalne količine.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Marina ZdravkovicJune 25, 2015, 2:28 pm
0

Domace je najbolje!!! Svaka cast wink

Jadranka TomasevicJune 25, 2015, 12:06 pm
0

Bravo Snezana!raspberry

X

Pratite nas na YouTube kanalu.