Kocke od piškota

AUTOR: lako 10 osoba 25 min
Kocke od piškota zoom

Sastojci

Za testo:

  • 100 g šećera
  • 1 jaje
  • 100 g margarina ili masti
  • 4 kašike mleka
  • 350 g brašna
  • 3 kašike kakaoa
  • 1 kesica praška za pecivo

Za krem:

  • 7 dl mleka
  • 2 kesice vanilin šećera
  • 1 kašika arome vanile
  • 3 kašike gustina
  • 5 kašika brašna
  • 250 g margarina
  • 200 g šećera u prahu

Za glazuru:

  • 100 g Menaž čokolade
  • 2 kašike šećera
  • 2 kašike vode
  • 50 g margarina

I još

  • 210 g bebi piškota
  • 1 dl mleka
  • malo ruma

Priprema

1

Za kore: Posebno promešati prosejano brašno sa praškom za pecivo i kakao. Posebno razmutiti jaje, šećer, mleko, rastopljenu mast, pa dodati brašno sa praškom za pecivo i kakaom i umesiti testo. Testo podeliti na dva dela. Testo razviti na poledjini nejvečeg pleha koji imate od šporeta (najbolje na papiru za pečenje). To isto uraditi i sa drugim delom testa. Peći kore na 180 stepeni oko 8 minuta.

2

Za kremu: Razmutiti vanil šećer, gustin i brašno u malo mleka i ukuvati u ostalom mleku. Penasto umutiti margarin sa šećerom u prahu, pa dodati u ohlađen fil. Po želji u fil možete dodati malo ruma i arome vanile....

3

Za glazuru: Na pari rastopiti čokoladu sa šećerom, mlekom i uljem. Gotovu koru položiti na tacnu, pa premazati sa polovinom pripremljene kreme. Na krem složiti piškote kratko namočene u rum razređen sa mlekom, pa ih premazati ostatkom fila i poklopiti sa drugom korom. Kolač preliti sa glazurom. Posluživanje: Kolač bi trebao da prenoći u frižideru da kore malo omekšaju, a tek sutradan ga seći. Možete seći na štanglice ili kocke.

Savet

Savet:

Kolač bi trebao da prenoći u frižideru da kore malo omekšaju, a tek sutradan ga seći. Možete seći na štanglice ili kocke.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Ivana ProdanovicJune 30, 2015, 7:02 am
0

Hvala puno smile

RobertJune 29, 2015, 12:18 pm
0

Kako ovo dobro zvuci smile wink a tek ukus raspberry

Marina ZdravkovicJune 28, 2015, 4:05 pm
0

Prelep kolac winkwinkwink

Ivana ProdanovicJune 28, 2015, 10:33 am
0

Hvala,hvala wink

Suzana MiticJune 28, 2015, 9:04 am
0

Ivana,kocke su vrh.wink

jelena nikolicJune 27, 2015, 10:04 pm
0

lep kolac! smile

Sandra MarasJune 27, 2015, 7:41 pm
0

Super kolac!

Slavica June 27, 2015, 6:06 pm
0

Super kolač wink

Adilja HodzaJune 27, 2015, 5:37 pm
0

Bas leporaspberry

Tina HorvatJune 27, 2015, 5:11 pm
0

Prelepo izgleda grin)

Tijana June 27, 2015, 3:35 pm
0

Divan kolač

AleksandraJune 27, 2015, 2:30 pm
0

Lep kolač smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.