Pana cota sa malinama

AUTOR: srednje 0 osoba 40 min
Pana cota sa malinama zoom

Sastojci

Beo fil:

  • 200 ml slatke pavlake
  • 200 ml mleka
  • 50 g šećera
  • 10 g želatina
  • 2 kesice vanilin šećera

Malina fil:

  • 400 g malina
  • 5 kašika šećera
  • 3 kašike vode

Priprema

1

Beo fil: Spojiti mleko i slatku pavlaku, dodati šećer, vanilin šećer da se greje, ali ne da provri. Skloniti sa ringle i ostaviti 5 minuta da se prohladi i dodati želatin (koji ste prethodno potopili u 4 kašike hladne vode i ostavili 5-10 minuta da se kristalizuje), i mešati mutilicom, Puniti čaše i ostaviti u frižideru 4 sata.

2

Staviti maline, 3 kašike vode, 5 kašika šećera, (ako volite slađe stavite više šećera) na ringlu da se greje i kada počne da vri skloniti. Ostaviti da se prohladi. Staviti smesu u blender i smesu prosejati kroz kuhinjsko sito da bi one semenčice ostale, jer su tvrde. Dodati smesu na beli fil.

Savet

Savet:

Uživajte! :)

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Ivana AntićJune 28, 2015, 8:50 pm
0

Lepo izgleda!

Sandra MarasJune 28, 2015, 7:03 pm
1

Ukusnosmile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.