Cimet rolnice

AUTOR: lako 12 osoba 30 min
Cimet rolnice zoom

Sastojci

Tijesto:

  • 2 kašike kokosovog ulja
  • 1 jaje
  • 1 vanilija
  • 1,5 čaša (od 250ml) mljevenog badema
  • 1 kašika kokosovog brašna
  • 1 kašičica sode-bikarbone
  • 1 prstohvat soli

Premaz:

  • 1 kašika meda
  • 5-6 svjezih urmi
  • 5 kašika krupnije sjeckanih oraha
  • 1 kašika cimeta

Glazura:

  • 2 kašike meda
  • 2 kašike kokosovog mlijeka

Priprema

1

Da bi napravili tijesto, zajedno stavimo, ulje, jaje, vanila extrakt u zdjelu i dobro izmiješamo. Zatim dodamo obje vrste brašna i sodu-bikarbonu, te malo soli... Sve dobro izmiješati da ne ostane suhih dijelova.

2

Dobiveno tijesto staviti izmedu dva papira za pečenje i razviti u četvrtastu oblik, veličine pečenog rolata, prije motanja.

3

Skloniti gornji papir, pa naizmjenično po tijestu staviti med, datulje i orase... Sada zarolati u rolat pomoću donjeg papira, te tako sa papirom staviti u zamrzivač 10-ak minuta.

4

Zagrijati rernu na 200C, izvaditi rolat i isjeći na 12 komadica, priblizno jednake veličine. Poslagati na tepsiju i staviti peći u predhodno zagrijanu rernu. Peći oko 12 minuta.

5

U međuvremenu izmiješati med sa kokosovim mlijekom, pa time preliti pečene rolnice. Pustiti da se rolnice malo ohlade.

6

Kada su potpuno hladne, rolnice su jako ukusne, mekane, mirisne. Meni su tako najbolje.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Sandra MarasJune 28, 2015, 7:09 pm
0

Ukusne rolnicesmile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.