Čokoladni kolač sa malinama

AUTOR: srednje 6 osoba 60 min
Čokoladni kolač sa malinama zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 jaja
  • 3 kašike šećera
  • 4 kašike brašna
  • 1/2 kesice praška za pecivo

Voćni fil:

  • 500 g maline
  • 100 g šećera
  • 1 kesica želatina

Čokoladni fil:

  • 200 ml slatke pavlake
  • 150 g Menaž čokolade

Priprema

1

Jaja umutite sa šećerom, dodajte brašno pomešano sa praškom za pecivo. Izlijte smesu u tepsijicu za pečenje. Pecite 15 minuta na 200 stepeni ili dok ne porumeni. Pečenu koru izvadite iz rerne i ostavite da se malo prohladi. Prohlađenu koru izbockajte drškom od varjače da bude što rupičastija.

2

Maline izmiksajte u blenderu dodajte malo vode i procedite. Dobijeni sok stavite u šerpicu sa šećerom i kuvajte 5 minuta. Želatin pomešajte sa malo vode i kada nabobri dodajte u vruću smesu. Promešajte i vruće sipajte preko kore (ne vrelo). Protresite tepsiju da se ravnomerno rastpredi. Ostavite najmanje jedan sat da se ohladi i stegne.

3

Slatku pavlaku zagrejte na ringli i dodajte izlomljenu čokoladu. Izmešajte da se smesa ujednači. Čokoladni fil prelijte preko ohlađenog vočnog fila. Ostavite nekoliko sati da se ohladi i stegne. Najbolje preko noći.

4

Secite i služite uz sok ili kafu.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Jadranka TomasevicJune 29, 2015, 3:31 pm
0

Super kolac!raspberry

Adilja HodzaJune 29, 2015, 1:57 pm
0

Hsmilewinkohh

Adilja HodzaJune 29, 2015, 10:43 am
0

Vala.smilewink

Suzana MiticJune 29, 2015, 10:19 am
0

Divnoohh

Verica NikolićJune 29, 2015, 9:58 am
0

Odličan kolačsmile

Tijana June 29, 2015, 9:31 am
0

Odličan kolač

Tina HorvatJune 29, 2015, 8:42 am
0

Lep grin

Marina ZdravkovicJune 29, 2015, 8:27 am
1

Prelep kolac wink

X

Pratite nas na YouTube kanalu.