Šećerni kolačići

AUTOR: lako 12 osoba 15 min
Šećerni kolačići zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 350 g brašna
  • 1 kašičica sode bikarbone
  • 2 kašičice praška za pecivo
  • 115 g putera
  • 225 g šečera
  • 1 kašičica oraščiča u prahu
  • 1/2 kašičice vanila ekstrakta
  • 1 jaje
  • 115 ml mleka
  • malo demerera šećera za posipanje (smeđi šećer)

Priprema

1

Pripremimo sastojke.

2

Prosejemo brašno, sa sodom bikarbonom, praškom za pecivo i oraščićem. Izmiksamo puter, šećer i vanilu dok dobijemo lepršastu glatku masu. Dodamo jaje i dobro umutimo. Dodamo u činiju sa brašnom, dodamo mleko i napravimo meko testo. Pokrijemo plastičnom folijom i ostavimo u frižider oko 30 minuta.

3

Izrolamo testo na pobrašnjanoj radnoj površini.. Sa okruglom modlicom vadimo kolačiće. Naslažemo na ravan pleh koji smo pokrili papirom za pečenje, pa na vrh kolača sipamo demerera šećer. Predgrejemo rernu na 180 stepeni Celzija. Pečemo 10-12 minuta.

Savet

Savet:

Nekada nismo imali tj naši roditelji baš novca za svakakve fensi pensi kolače. Ovaj je moja mama često pravila i nama su bili super, a i moja devojčica sad ih voli.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

ZoraJuly 2, 2015, 2:43 pm
0

Lepi kolacicismilesmile

Ivana ProdanovicJuly 2, 2015, 1:50 pm
0

odlicnii

Jadranka TomasevicJuly 2, 2015, 6:03 am
0

Sacuvano od zaborava!raspberry

Marina ZdravkovicJuly 2, 2015, 5:36 am
0

Super su wink

Suzana MiticJuly 1, 2015, 10:13 pm
0

praviohhohhohh

Verica NikolićJuly 1, 2015, 9:59 pm
0

Ovakvi, starinski, kolačići su uvek ekstrasmile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.