lako 4 osoba
60 min
4173
Palačinke sa kruškama

Sastojci

Za palačinke:

  • 150 g brašna
  • 3 g soli
  • 1 jaje
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 2 kašike ulja
  • 2 kašike šećera
  • 200 ml mleka
  • 300 ml gazirane vode
  • 2 g sode bikarbone

Fil:

  • 4 kruške
  • 30 g margarina
  • 2 kašike žutog šećera
  • 20 g suvog grožđa

Priprema

  1. Umutiti jaje, so, šecer, vanil šecer i ulje. Postepeno dodavati brašno, a potom mleko i mineralnu vodu uz stalno mešanje, pazeći da se ne naprave grudvice. Na kraju dodati sodu bikarbonu. Peći palačinke na uobičajeni način. Kruške oljuštiti i narendati, pa ih staviti u tiganj sa otopljenim margarinom. Zatim dodati šecer i dinstati dok se masa ne zgusne. Na kraju dodati suvo grožde, smesom filovati palačinke i dekorisati po želji. Palačinke sa kruškama

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari