Čupavci (10)

AUTOR: lako 6 osoba 60 min
Čupavci (10) zoom

Sastojci

Za biskvit:

  • 3 jajeta
  • 200 ml ulja
  • 200 g šećera
  • 300 g brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 100 ml mleka

Umak od čokolade:

  • 100 g čokolade za kuvanje
  • 250 g margarina
  • 200 ml mleka
  • 1 čaša šećera

I još:

  • 200-250 g kokosa

Priprema

1

Pripremiti testo: Od jaja odvojiti belanca i žumanaca. Belance dobro istući mikserom, pa dodati šećer, pa još malo mutiti, dodati žumanca. Smanjiti brznu na mikseru i dodati mleko i ulje. Bršno pomešati sa praškom za pecivo, dodati u masu i lagano promešati kašikom da masa ne padne. Pleh 25x30 cm obložite pek papirom. Pecite biskvit na 200 stepeni dok ne porumeni. Prevrnite na žicu i ostavite da se ohladi.

2

Ohlađeno testo iseći na kocke. Na šporet u dublju šerpicu staviti margarin da se otopi, dodati čokoladu, kada se sve istopi dodajte šećer, pa mleko i ostavite da provri. Sklonite sa vatre. U činiju sipajte kokos.

3

Uzmite 2 viljuške, jednom ćete umakati kocke u čokoladu i ostaviti malo na viljušci da okapa čokolada nakon umakanja, a drugom ćete posipati kokos. Ređajte na tacnu i stavite u frižider da se ohladi.

Savet

Savet:

Ako primetite da se čokolada zgušnjava, stavite je ponovo na šporet da se ugreje kako bi kolač bolje upio fil i bio sočniji. Po želji u fil možete dodati rum. Prijatno!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

oljaSeptember 30, 2016, 5:24 pm
0

Mnoge sam pravila, ali ovaj recept je super.

Slavica July 24, 2015, 4:17 pm
0

Volim ovaj kolač grin super je grin

Ivana ProdanovicJuly 24, 2015, 2:30 pm
0

Bojana,ananas i sladoled...mmmm pa gde me nadje voda na usta krenulawink

Tijana July 24, 2015, 9:28 am
0

Obožavam ih

Suzana MiticJuly 23, 2015, 9:30 pm
0

Pun pogodak.ohh

Ivana AntićJuly 23, 2015, 5:13 pm
0

Ukusni!

Sandra MarasJuly 23, 2015, 3:06 pm
0

Idu u omiljenesmile

Bojana PetrovićJuly 23, 2015, 11:45 am
0

Čupavci su savršeni Ivana, a još ova verzija sa rumom, pun pogodak, pa ako hoćemo baš da budemo bezobrazni sa strane kriška grilovanog ananasa i kugla sladoleda od vanile, raj smile

Marina ZdravkovicJuly 23, 2015, 10:35 am
0

Odlican kolac smile

Ivana ProdanovicJuly 23, 2015, 10:19 am
0

Hvala Zoro smile Ja imam vise recepata,ne bude svuda testo tako sundjerasto i vazno je da se ne raspada kad se potopi u fil. Zato sam objavila ovaj provereno najbolji smile

renataJuly 23, 2015, 10:18 am
1

Uvek neodoljivi

ZoraJuly 23, 2015, 10:01 am
0

I ja ih tako pravim odlični susmilesmile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.