lako 4 osoba
60 min
5803
Savijača sa slatkim sirom

Sastojci

Za testo:

  • 600 g brašna
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašika šećera
  • 4 kašike ulja
  • oko 300 ml tople vode

Za fil:

  • 400 g neslanog sira
  • po ukusu šećera
  • 2 kesice vanilin šećera
  • 1 limun, korica

Priprema

  1. Testo za savijaču umesiti na uobičajen način, samo ovog puta malo ga "zasladiti". Odvojiti tri lopte, pomastiti i ostaviti da malo odmori. Za nadev: Pomešati sir sa šećerom, to po ukusu, dodati vanilin i rendanu limunovu koricu. Odmoreno testo razvijati kao i svaku savijaču, kore nadenuti filom i zarolati. Slagati kore u namašćenu tepsiju, u vidu puža, ili kako želite. Premazati uljem, i peći u dobro zagrejanoj rerni. Pred kraj izvaditi, poprskati vodom i vratiti na par minuta nazad u pečnicu. Kad porumeni, izvaditi i pokriti čistom krpom.
Savet

Domaće pite su najčešće slane, ali, htela sam da probam i sa slatkim nadevom, i, nisam pogrešila...Ovo vam je receptić, za do viđenja, pošto me neće biti izvesno vreme...Pozz

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Dijana Ademovic
    Mila, na odmoru sam
  • Dubravka Belogrlic
    Gde ćeđ? Ako je na odmor ok inače javi. Slatke pite sa sirom sam jela.Ove kore ti izgledaju fantastično
  • Sandra Maras
    Super pitasmile
  • Bojana Petrović
    Svaka čast za domaće mešene kore smile Slatki sir obožavam smile
  • Verica Nikolić
    Dijana, odlična je pitasmilesmile...I ovo je dokaz da su domaće pite najlepšesmile
  • Slavica
    Divno! Kako lepo izgleda,a u ukus ne treba sumnjati grin
  • Tijana
    Super je
  • Ivana Antić
    Majstor si za pite! I slatke i slane!