Kolač *Crna ruža*

AUTOR: srednje 4 osoba 60 min
Kolač *Crna ruža* zoom

Sastojci

Za testo:

  • 2 dl mleka
  • 20 g kvasca
  • 1 jaje
  • 1 dl ulja
  • 1 kašika pavlake
  • 1 kašika šećera
  • 1 kašičica soli
  • 500 g brašna

Za fil:

  • 4 kašike kakaoa
  • 200 g šećera
  • 50 g margarina

Priprema

1

Izmrviti kvasac u toplo mleko, dodati šećer i malo brašna. Ostaviti da počne kvasac da radi. Nadošao kvasac pomešati sa umućenim jajetom, dodati ulje i pavlaku i kašičicu soli. Umesiti meko testo tek da se ne lepi za prste, premazati sa malo ulja i ostaviti da narasta oko 20 minuta.

2

Pomešati šećer i kakao. Testo razvući što tanje i što duže može. Sipati smesu od kakaoa i šećera i ravnomerno rasporediti po testu. Uviti u tanku i dugačku štrudlu. Oštrim nožem seći rolatiće i ređati u pleh obložen papirom za pečenje. Na svaki rolatić staviti po pola kašičice margarina. Ostaviti da odmori oko 15 minuta. Peći u zagrejanoj rerni oko 15 minuta na 200 stepeni.

Savet

Savet:

Po ukusu možete staviti i cimet.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

jelena nikolicAugust 14, 2015, 5:41 pm
0

odlican kolac! smile

Andrijana KovacevicAugust 14, 2015, 8:43 am
0

Hvala,drage moje. :-*

Bojana PetrovićAugust 12, 2015, 8:33 am
0

Fenomenalno smile

Marija TanaskovićAugust 11, 2015, 7:12 pm
0

Odlično izgleda, sigurno je takvog i ukusa

Marina ZdravkovicAugust 11, 2015, 1:35 pm
1

Ukusne ruze ohh

Tijana August 11, 2015, 1:08 pm
0

Super je

Verica NikolićAugust 11, 2015, 12:56 pm
0

Odlične su!smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.