Slojeviti čoko kolač

AUTOR: lako 12 osoba 30 min
Slojeviti čoko kolač zoom

Sastojci

Za kore:

  • 500 ml mleka
  • 250 g brašna
  • 1 šoljica šećera
  • 4 kašike ulja
  • 3-4 kašike marmelade
  • 3 kašičice kakaoa
  • 1/2 kesice pudinga od čokolade
  • 1/2 kesice praška za pecivo
  • 2 kašičice sode bikarbone

Crni krem:

  • 500 ml mleka
  • 6 kašika šećera
  • 2 kašičice kakaoa
  • 1/2 kesice pudinga od čokolade
  • 3 kašike brašna
  • 2 velike kašike eurokrema
  • 3 kašičice griza
  • 50 g margarina

Beli premaz:

  • 100-150 g pavlake
  • 6-8 kašika šećera u prahu

Priprema

1

Kore: Mikserom sjediniti sve sastojke za kore. Smesa treba da bude ređa, slična onoj za palačinke. Kore se peku na 180-190 stepeni oko 6-7 minuta, samo dok se ne odvoje od ivica, treba da ostanu meke. Kada sipate smesu u pleh, treba samo da prekrijete dno, ne treba vam više od 2-3 mm smese. Ja sam pravila u velikom plehu, pa sam dobila 3 kore, ako pravite u manjem izaćiće oko 4-5 kora.

2

Krem: 400 ml mleka staviti da se kuva sa šećerom. U 100 ml mleka umešati brašno, puding i kakao, pa ikuvati kad mleko provri. Dok je još na ringli dodajte eurokrem i griz brzo mešajući da se zgusne. Kada bude vruće, ali ne vrelo, dodajte margarin i mešajte da se otopi.

3

Beli premaz: Sipajte pavlaku u posudicu, dodajte šećer u prahu i izmešajte lepo viljuškom ili žicom da se sjedini.

4

Na koru nanesete crni krem....

5

..poravnate lepo nožem...

6

...preko ide malo belog premaza...

7

...pa opet kora na to...

8

Ređajte tako dok ne utrošite sav materijal...

9

Ja sam kao zadnji sloj stavila krem i tako ostavila...

Savet

Savet:

Možete na kraju staviti šlag ili glazuru od čokolade. Ja sam samo premazala kremom i pokušala neuspešno da pospem šećer u prahu, al ga je krem upio :D

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

AleksandraSeptember 17, 2015, 9:40 am
0

Lep smile

Dubravka BelogrlicAugust 17, 2015, 5:02 am
0

Jako lep kolač!

IvonaAugust 14, 2015, 1:36 pm
0

Hvala Slavice smile

Slavica August 14, 2015, 12:25 pm
0

Ukusan kolač grin

IvonaAugust 13, 2015, 8:44 pm
0

Hvala devojke smile

Marina ZdravkovicAugust 13, 2015, 7:39 pm
0

Socan i ukusan wink

Verica NikolićAugust 13, 2015, 4:58 pm
0

Odlično je, sviđa mi se!smilesmile

IvonaAugust 13, 2015, 4:52 pm
0

Hvala Tina smile

Tina HorvatAugust 13, 2015, 4:35 pm
0

Lep je grin

X

Pratite nas na YouTube kanalu.