*Monkey Bread* sa čokoladom

AUTOR: lako 4 osoba 60 min
*Monkey Bread* sa čokoladom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 350 g brašna
  • 1 ravna kašičica soli
  • 5 kašičica šećera
  • 1 puna kašičica suvog kvasca
  • 175-185 ml toplog mleka
  • 1 vanilin šećer
  • 1 šoljica otopljenog maslaca

Za preliv:

  • 125-150 g otopljenog maslaca
  • 2 kašike šećera
  • 1 kašičica cimeta
  • 1 kašičica čokolade u prahu

Priprema

1

Umesiti testo na uobičajen način i ostaviti da odmara. Kad se udvostručilo, istresti ga na sto i praviti loptice željene veličine, ne moraju sve biti iste. Otopiti maslac sa šećerom, dodati cimet i čokoladu, pa promešati da se ujednači.

2

Kuglof podmazati, pa u njega ređati loptice umočene u preliv, i sve tako, do, otprilike, 2/3 kuglofa. Pustiti da odmori, taman toliko da se pećnica ugreje na 180 stepeni. Preliti hleb ostatkom preliva i peći 35-40 minuta, zavisno od pećnice.

Savet

Savet:

Prvo da kazem da su mere orijentacione, znači, zavisi od kuglofa, moj je majušan... Ovaj "Monkey Bread" posvećujem mojoj jetrvi od koje sam i dobila ovaj presladak kuglof, a zašto sam izabrala baš ovaj recept kao prvenac, njoj sam već rekla, ha ha ha... Nekad su i "majmunska posla" jako dobra... Uglavnom, draga, očekujem te na kaficu uz ovaj fenomenalan slatkis... I, od srca hvala na ovom divnom poklonu... Ljubim!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Mila PericOctober 15, 2015, 6:44 pm
0

Veoma zanimljiv recept,probacu i ja da napravimwink

Verica NikolićSeptember 7, 2015, 9:45 am
0

Znači ja sam prva koja ti je čestitala, na nagradi. Baš me raduje. A ti, nemoj da si toliko skromna, ne samo kolače nego i sve drugo, što napraviš, je odlično! A što se tiče kafice, i ja je volim...Tu naviku malo vučemo i iz mesta odakle smo došle. Ljubim te!smilesmile

Dijana AdemovicSeptember 4, 2015, 6:36 pm
0

Na čemu, Verice?! Hlepčič je zanimljiv, a oni komentari su interna šala između mene i jetrve, koja mi je pre prijatelj.. Ili smo po onoj staroj JETRVICE, ADAMSKO KOLENO..

Verica NikolićSeptember 4, 2015, 6:01 pm
0

Čestitam Dijana!smile

Slavica September 2, 2015, 8:02 am
0

Baš lepo grin

Jadranka September 1, 2015, 12:09 pm
0

Interesantno i lepo. smile

Dijana AdemovicAugust 31, 2015, 9:34 pm
0

Zaboravila sam da dodam da je meni ispalo oko tridesetak loptica, manje - više.. Broj je proizvoljan, opet kažem, zavisi od veličine kuglofa..

Tijana August 31, 2015, 7:31 pm
0

Super je

Verica NikolićAugust 31, 2015, 4:28 pm
0

Odlično!smile

AndrijanaAugust 31, 2015, 4:27 pm
0

Zanimljivo smile

Tina HorvatAugust 31, 2015, 3:49 pm
0

Super je grin

X

Pratite nas na YouTube kanalu.