Bounty minjoni

AUTOR: lako 20 osoba 30 min
Bounty minjoni zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 100 ml biljne slatke pavlake
  • 250 g maslaca
  • 300 g šećera
  • 2 kesice vanilin šećera
  • 250 g kokosa
  • 300 g crne čokolade
  • 9 kašika ulja
  • 100 g bele čokolade

Priprema

1

Na tihoj vatri otopiti slatku pavlaku, šećer, vanil šećer i maslac. Čim provri skloniti sa ringle i dodati kokos. Dobro promešati da se smesa izjednači. Pripremite pleh dim. 31x20 cm ili neki sličnih dimenzija da bi vam minjoni kasnije bili odgovarajuće veličine kada ih isečete na kockice i potopite u dva sloja glazure. Stavite na dno pleha pek papir i izlijte smesu. Zatim nožem isecite na kockice, ali ne do kraja, ovo radite da bi ih kasnije lakše isekli.

2

Stavite u zamrzivač na par sati da se dobro rashladi i stegne. Zatim izvadite iz zamrzivača i isecite na kockice. Pre svakog reza kvasite nož i prste, pa oblikujte kockice ukoliko negde štrči kokos ili je potrebno malo urediti kockicu. Kockice poređajte na poslužavnik ili u pleh i stavite ponovo u zamrzivač, najbolje preko noći. Ujutru će biti idealne za umakanje u glazuru, neće se rasturati, a i čokolada će se brže stegnuti na njima.

3

Za glazuru otopite čokoladu i ulje na pari, na svakih 100 g čokolade sipajte po 3 kašike ulja. Svaku kockicu umačite u čokoladu i ređajte na celofan ili pek papir. Kad se prvi sloj glazure bude stegao, ponovite postupak i još jednom ih provucite kroz glazuru.

4

Ostavite da se stegnu pa ih ukrasite belom ili crnom čokoladom koju ćete u tankom mlazu posipati preko minjona.

Savet

Savet:

Prijatno!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

AnaSeptember 14, 2015, 9:13 pm
0

Super kolacici grin

Slavica September 14, 2015, 7:35 pm
0

Ukusni grin

Verica NikolićSeptember 14, 2015, 4:13 pm
0

Odlični!smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.