Autor:
lako 0 osoba
60 min
2582
Cvetići sa džemom

Sastojci

Za testo:

  • 600 g brašna
  • 1 jaje
  • 1 kvasac
  • 150 ml vrele vode
  • 100 ml mleka
  • 1/2 limuna (sok i korica)
  • 50 g prah šećera

Za fil:

  • 5 kašika džema od šipka
  • 1 kašika kristal šećera
  • prah šećer (za posipanje)

Priprema

  1. Umutimo kvsac sa šećerom i vrelom vodom. Dodamo jaje i pola količine brašna i mleko i ostavimo sat vremena da naraste. Posle sat vremena dodamo ostalo brašno, sok i korucu limuna. Ostavimo ga još 20 minuta. Posle ga premesimo i razvučemo. Vadimo krugove. Svaki krug rasečemo na 4 dela. Ali ostavimo malo ne skroz. Cvetići sa džemom
  2. Na sva 4 dela stavimo malo džema. Cvetići sa džemom
  3. Savijemo svaki krak i stavimo malo džema u sredinu. Ređamo ih u pleh na pek papir i poslemo sa malo kristal šećera. Cvetići sa džemom
  4. Pečemo ih pola sata u rerni na 200 stepeni. Kada ih izvadimo pospemo ih prah šećerom. Cvetići sa džemom
Savet

:-)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari