Američka pita sa jabukama

AUTOR: srednje 8 osoba 60 min
Američka pita sa jabukama zoom

Sastojci

Za testo:

  • 300 g brašna
  • 150 ml ulja
  • 1 kašika fruktoze
  • malo vode

Za nadev:

  • 500 g jabuka
  • 2 kašike džema od divljih kupina
  • 1 kesica cimeta
  • 2 kašike fruktoze

Priprema

1

Od datih sastojaka za testo zamesiti glatko testo, vodu dodajte malo ukoliko je potrebno da lepo umesite. Testo uviti u najlon i ostaviti u frižider dok pripremite nadev.

2

Jabuke oljuštiti i iseckati na tanke listiće. Propržiti ih na vrlo malo ulja (1 kašika otprilike). Kada ih propržite malo, dodajte malo fruktoze kako bi još malo omekšale i pržite još malo stalno mešajući.

3

Na brašnom posutu površinu rastanjite testo da bude što tanje. (Testo će možda malo da se lomi, ali nije strašno, takvo i treba da bude. Podseća na testo za vanilice). Koru staviti u tepsiju (malo podmazanu ili obloženu pek papirom), tako da ivice vire. Džem rasporediti, namazati u krig, tako da kada se seče bude džema u svakom patčetu. Preko rasporediti jabuke, posuti ih ostatkom fruktoze i cimetom, pa presaviti krajeve testa.

4

Peći u zagrejanoj rerni na 180-200 C da porumeni.

Savet

Savet:

Kolač je lep i topao i hladan. Meni je baš prijao malo suviji kolač za promenu. Gotov kolač se može posuti i prah šećerom ili poslužiti sa kuglom sladoleda. :)

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

AleksandraSeptember 21, 2015, 2:52 pm
0

Hvala Suzani i Jasni smile

Jasna VeselovacSeptember 21, 2015, 10:34 am
0

Odlična!!!!!

Suzana MiticSeptember 20, 2015, 9:00 pm
0

Odlicna jeohh

AleksandraSeptember 20, 2015, 7:00 pm
0

Hvala Slavice smile

Slavica September 20, 2015, 5:28 pm
0

Baš lepa pita grin

AleksandraSeptember 20, 2015, 4:22 pm
0

Hvala Verici i Tijani smile smile

Verica NikolićSeptember 20, 2015, 3:08 pm
0

Sviđa mi se, odlična pitasmile

Tijana September 20, 2015, 2:57 pm
0

Super pitica

AleksandraSeptember 20, 2015, 2:04 pm
0

hvala Marini i Tini smile

Tina HorvatSeptember 20, 2015, 1:24 pm
0

Super je grin

Marina ZdravkovicSeptember 20, 2015, 12:36 pm
0

Odlicna pita wink

X

Pratite nas na YouTube kanalu.