*Brazilke*

AUTOR: lako 14 osoba 60 min
*Brazilke* zoom

Sastojci

Biskvit:

  • 3 jajeta
  • 150 g šećera
  • 100 ml ulja
  • 200 ml mlijeka
  • 50 g mljevenih oraha
  • 3 kašike kakaa
  • 1/2 kašičice praška za pecivo
  • 350 g brašna

Fil:

  • 5 kašika šećera
  • 3 kašike vode
  • 1 vanilin šećer
  • 100 g putera
  • 150 g sjeckanih oraha

Glazura:

  • 200 g Menaž čokolade
  • 2 kašike ulja

Priprema

1

Odvojiti bjelanca od žumanaca. Umutiti bjelanca i šećer, pa dodati po jedno žumance; miksajući svo vrijeme. Dodati mlijeko, ulje, kakao, mljevene orahe, brašno i prašak za pecivo. Sjediniti, pa sipati u pleh, obložen papirom za pečenje. Peći na 180 C oko 30 minuta. Pečen kolač izvaditi iz pleha, skinuti papir.

2

Šećer i vodu kuhati par minuta, pa dodati puter. Zatim, dodati i sjeckane orahe. Kratko prohladiti, pa rasporediti preko biskvita.

3

Kolač dobro ohladiti. Čokoladu sa uljem otopiti na pari, pa glazuru prohladiti. Kolač narezati na parčad, pa svako parče umočiti u čokoladnu glazuru. Staviti svako parče na papir za pečenje, pa ostaviti u frižider, da se glazura stegne.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Slađana ŠćekićSeptember 27, 2015, 8:23 am
0

eksta jesmilesmile

ZoraSeptember 24, 2015, 8:13 pm
0

Odličan jesmilesmile

Snezana PejicicSeptember 22, 2015, 6:12 pm
0

dopada mi se , socno dekorativnosmile

AleksandraSeptember 21, 2015, 6:18 pm
0

Super kolač smile

renataSeptember 21, 2015, 4:40 pm
0

Iep kolac

Dijana AdemovicSeptember 21, 2015, 4:39 pm
0

Predivno, draga...

Tina HorvatSeptember 21, 2015, 4:30 pm
0

Super su grin

X

Pratite nas na YouTube kanalu.