Pita sa šljivama i čokoladom

AUTOR: lako 10 osoba 60 min
Pita sa šljivama i čokoladom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g kora za pitu

Za premaz:

  • 4 jajeta
  • 150 g šećera
  • 1,5 dl ulja
  • 200 g kisele pavlake
  • 1 kesica praška za pecivo

Za fil:

  • 1 kg šljiva
  • 1 kašičica cimeta
  • 12 kašika griza
  • 100 g Menaž čokolade

Za sirup:

  • 300 g šećera
  • 4 dl vode
  • 1 kesica vanilin šećera

Priprema

1

Skuvati sirup. U posudu staviti šećer, vodu i vanilu, kuvati od kad provri 7-8 minuta. Ostaviti da se sirup ohladi. Šljive oprati, izvaditi koštice i iseckati na kocke, posuti sa 1 kašičicom cimeta i izmešati, podeliti na 6 delova (imaćemo 6 složenih rolata). Čokoladu izrendati i podeliti na 6 delova. Napraviti premaz. Umutiti 4 jaja sa šećerom, dodati ulje, kiselu pavlaku i prašak za pecivo. Premazati 1 koru sa 4-5 kašika premaza, preko drugu koru, premaz pa 3 koru premaz. Preko treće premazane kore staviti seckane šljive, posutu sa 2 kašike griza i 1 rendane čokolade, uviti kore u rolat i staviti u podmazan kalup. Tako uraditi sa svim korama, premazom i filom.

2

Složene rolate premazati sa 1 kašikom ulja i peći na 180 stepeni 30- 35 minuta. Hladnim sirupom preliti toplu pitu i ostaviti da se ohladi. Kad se ohladi seći.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Slavica September 23, 2015, 12:40 pm
0

Super pita grin

Tijana September 22, 2015, 9:24 am
0

Savršeno. Bravo

AleksandraSeptember 21, 2015, 6:22 pm
0

Super su pitice smile

Verica NikolićSeptember 21, 2015, 4:54 pm
0

Veoma ukusna!smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.