Baklava sa filom i orasima

AUTOR: lako 16 osoba 40 min
Baklava sa filom i orasima zoom

Sastojci

Za fil:

  • 3 jajeta
  • 10 kašika šećera
  • 2 dl jogurta
  • 1 kesica praška za pecivo

I još:

  • 300 g oraha
  • 1 pakovanje kora za pitu
  • malo ulja

Za šerbet:

  • 1,5 l vode
  • 700 g šećera
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 1 limun

Priprema

1

Umutiti mikserom jaja sa šećerom dok se šećer ne istopi, pa dodati ulje i prašak za pecivo.

2

Staviti vodu i šećer u šerpu, kuvati dok se ne istopi sav šećer i ostaviti da kuva još malo. Skloniti sa šporeta i ostaviti da se ohladi.

3

Baklavu filovati: Kora, fil, kora, ulje, kora, orasi, kora, fil, kora, ulje, kora, orasi, kora, fil... i tako dok se ne potroši sav materijal s tim da poslednja kora se premazuje filom i zatim se baklava seče na trouglove. Peći na 200 C dok ne porumeni. Vruću baklavu preliti sa hladnim šerbetom.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Marina ZdravkovicOctober 5, 2015, 9:01 am
0

Odlicna baklava smile

AleksandraOctober 3, 2015, 10:23 am
0

Super je smile

daliborkaOctober 3, 2015, 9:40 am
0

Ko jos ne voli baklavu divnooo

X

Pratite nas na YouTube kanalu.