Menaž leptirići

AUTOR: lako 4 osoba 60 min
Menaž leptirići zoom

Sastojci

Belo testo:

  • 425 g brašna
  • 1 kašičica soli
  • 2 kašičice šećera
  • 1 kašičica limunove korice
  • 2 ravne kašičice suvog kvasca
  • 2 kašike otopljenog maslaca
  • 200 ml toplog mleka
  • 1 kesica vanilin šećera

Braon testo:

  • 400 g brašna
  • 1 kašičica soli
  • 2 kašičice šećera
  • 2 ravne kašičice suvog kvasca
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 2 kašike otopljenog maslaca
  • 100 g otopljene Menaž čokolade
  • 1 kašika ruma
  • oko 200 ml toplog mleka

Priprema

1

Prosejati brašno u dve činije, dodati sve sastojke i umesiti srednje čvrsto testo. Ostaviti da raste, pa oba testa podeliti na dve lopte.

2

Razviti prvo belo testo, pa potom braon, a onda staviti jedno na drugo, i još jednom preći oklagijom. Smotati u rolat.

3

Isto uraditi i sa drugim delom testa. Spojiti rolatiće, a potom nožem rezati šnitiće.

4

Svaku šniticu malo pritisnuti prstima i oblikovati leptirić. Položiti ih u pleh i peći na umerenoj temperaturi da fino porumene. Posuti rendanom Menaž čokoladom.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Dubravka BelogrlicOctober 8, 2015, 5:07 am
0

Divna ideja Dijanasmile

Sandra MarkovicOctober 6, 2015, 9:17 pm
0

Preslatki su!wink

Slavica October 6, 2015, 8:04 pm
0

Preslatki leptirići smile

Verica NikolićOctober 6, 2015, 7:29 pm
0

Kako su slatki!smile

Ivana AntićOctober 6, 2015, 7:04 pm
0

Odlicno!!

Slađana ŠćekićOctober 6, 2015, 6:34 pm
0

supersmilesmile

renataOctober 6, 2015, 6:23 pm
0

Prelepi leptirici

Tijana October 6, 2015, 3:31 pm
0

Odlično

X

Pratite nas na YouTube kanalu.