Sovine oči (4)

AUTOR: srednje 15 osoba 45 min
Sovine oči (4) zoom

Sastojci

Za koru:

  • 4 jajeta
  • 4 kašike brašna
  • 8 kašika šećera
  • 1 kašika kakaoa
  • 1 kesica praška za pecivo

Za fil:

  • 200 g margarina
  • 200 g Menaž čokolade
  • 100 g šećera u prahu
  • 120 g kristal šećera
  • 3 jajeta

Ostalo:

  • 700 ml slatke pavlake
  • 4 banane
  • 300 g jagoda
  • 150 g Menaž čokolade

Priprema

1

Kora: Mikserom umutiti 4 jajeta i 8 kašika šećera. Prašak za pecivo i kakao dodati u sud sa brašnom. Zatim u taj sud dodati prethodno umućena jaja i šećer i mešati dok se smesa ne sjedini. U tepsiju obloženu pek papirom sipati smesu i peći 15 minuta na 200 stepeni.

2

Fil: 3 jajeta i 120 g šećera skuvati na pari, a zatim dodati 200 g izlomljene Menaž čokolade. Sve dobro izmešati i ostaviti da se ohladi. Mikserom u posebnom sudu umutiti margarin i šećer u prahu i dodati ohlađenom kremu. Sve dobro sjediniti.

3

Ispečenu koru premazati filom i na dva kraja poređati banane. Uviti rolate sa obe strane. Deo gde se dodiruju strane uvijenih rolata premazati filom i pritisnuti da se zalepe krajevi rolata.

4

U međuvremenu umutiti 700 ml slatke pavlake i dodati 100 g istopljene Menaž čokolade.

5

Kolač premazati smesom od slatke pavlake i čokolade. A zatim od gore narendati 50 g Menaž čokolade i poređati jagode. Prijatno!

Savet

Savet:

Ovaj kolač je lep na oko, a još lepši za jelo. Izvolite na degustaciju!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Slavica October 11, 2015, 10:33 am
1

Sjajno smile

ZehraOctober 10, 2015, 6:51 pm
0

prelepo

Ivana AntićOctober 10, 2015, 6:49 pm
0

Divan je!

Tina HorvatOctober 10, 2015, 6:06 pm
0

Super grin

X

Pratite nas na YouTube kanalu.