Čoko-jagoda minjoni

AUTOR: lako 10 osoba 120 min
Čoko-jagoda minjoni zoom

Sastojci

Roze kora:

  • 3 jajeta
  • 20 g pudinga od jagode
  • 100 ml mleka
  • 3 kašike mlevenih oraha
  • 5 kašika brašna
  • 4 kašike šećera

Crna kora:

  • 2 kašike kakaoa
  • 3 jajeta
  • 3 kašike mlevenih oraha
  • 6 kašika brašna
  • 100 g Menaž čokolade
  • 100 ml mleka
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 3 kašike šećera

Fil I:

  • 20 g pudinga od jagode
  • 200 ml mleka
  • 3 kašike šećera
  • 1 pavlaka za šlag

Fil II:

  • 8 kašika mlevenih oraha
  • 30 g meda

I još:

  • 200 g Menaž čokolade
  • malo mlevenih oraha
  • 5 kašika mleka

Priprema

1

Umutimo jaja sa šećerom. Dodamo brašno, puding, mleko. Dobro umutimo.

2

Sipamo u podmazan pleh i pečemo dok se ne odvoji od ivica. Za crnu koru ponovimo postupak samo što umesto pudinga stavimo kakaao i dodamo otopljenu menaž čokoladu.

3

Kore presečemo uzduž na pola. Ja sam sekla svaku na četvrtine da lakše sečem. Skuvamo puding u 200 ml mleka sa šećerom. Ohlađen puding umutimo malo mikserom i dodamo pavlaku i mutimo dok ne bude gusta smesa.

4

Stavimo prvo roze koru i premažemo je medom. Pola količine.

5

Preko stavimo orahe.

6

Preko ide crna kora pa jagoda fil. Pa ponovimo postupak sa medom i orasima pa crna kora. Stavimo da se malo stegne.

7

Isečemo kockice željene veličine.

8

Otopimo na pari menaž čokoladu sa malo mleka. Umačemo svaki minjon pa po ivicama uvaljamo u mlevene orahe. Na vrh špricom stavljamo preostali jagoda fil.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Tina HorvatOctober 12, 2015, 6:38 pm
0

Hvala vam grin

Jasna VeselovacOctober 12, 2015, 3:08 pm
0

Mljac smile

Slavica October 12, 2015, 2:35 pm
0

Lepo, ukusno smile

Suzana MiticOctober 12, 2015, 1:40 pm
0

Odlicnowink

Tina HorvatOctober 12, 2015, 11:28 am
0

Hvala grin

Sandra MarkovicOctober 12, 2015, 8:59 am
0

Super su! smile

Zorica VeljkovicOctober 11, 2015, 9:57 pm
0

Prelepogrin)))

Tina HorvatOctober 11, 2015, 9:23 pm
0

Hvala grin

Verica NikolićOctober 11, 2015, 9:18 pm
0

Odlični su!smilesmile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.