lako
4 osoba
60 min
7178
Čudo od čokolade (6)
Čudo od čokolade (6)
Sastojci
Za patišpanj:
- 4 jajeta
- 100 g šećera
- 200 g margarina
- 100 g Menaž čokolade
- 4 kašičice brašna
- 1 kesica praška za pecivo
Za fil:
- 500 ml slatke pavlake
- 200 g Menaž čokolade
- 1 kašičica šećera
Priprema
-
Žumanca i šećer umutiti, dodati istopljeni margarin i čokoladu, brašno pomešano sa praškom za pecivo i na kraju sneg od belanaca. Peći oko 20 minuta na 180 C.
-
Slatku pavlaku, čokoladu i šećer zagrevati na laganoj vatri mešajući dok ne provri. Pečeni patišpanj izbockati viljuškom na nekoliko mesta i dok je još topao preliti ga toplim filom. Fil je redak, ali će se stegnuti u frižideru nakon nekoliko sati. Kolač ohladiti prvo na sobnoj temperaturi, a onda staviti u frižider da se dobro ohladi. Služiti uz slatku pavlaku.
Komentari