lako 8 osoba
60 min
2579
Čokoladne školjkice

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g brašna
  • 1 komad kvasca
  • 125 g putera
  • 150 ml vode
  • 1 mala teglica pekmeza od kajsija
  • 100 g Menaž čokolade
  • 4 kašike ulja

Priprema

  1. Staviti kvasac u toploj vodi da uskisne. Zatim ga dodati brašnu, dodati ostatak vode, šećer i puter. Umesiti testo i ostaviti na toplom mestu da naraste. Kad je testo naraslo razviti ga debljine 1 cm. Modlom vaditi krugove, na sredini staviti kašičicu pekmeza, pa ih preklopiti. Poređati u tepsiju, pa ostaviti da odmaraju 10 minuta. Nakon toga staviti u zagrejanu rernu da se peku. Kada su pečene ostaviti ih malo da se ohlade. Čokoladu istopiti sa uljem, pa četkicom premazati svaku školjkicu. Čokoladne školjkice

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari