Štangle sa pomorandžom i glazurom od Menaž čokolade

AUTOR: lako 40 osoba 60 min
Štangle sa pomorandžom i glazurom od Menaž čokolade zoom

Sastojci

Za koru (x 2)

  • 1 jaje
  • 9 kašika šećera
  • 9 kašika ulja
  • 9 kašika mleka
  • 9 kašika brašna
  • 1/2 kesice praška za pecivo
  • 1 kesica vanilin šećera

I još:

  • 1 šoljica šećera
  • 1 šolja vode
  • 1 tegla džema od kajsija
  • 1 zamrznuta izrendana pomorandža

Za glazuru:

  • 100 g Menaž čokolade
  • 4 kašike mleka
  • 1 kašičica margarina

Priprema

1

Umutiti jaje sa šećerom i vanilin šećerom da pobeli. Dodavati postepeno ulje i mleko sve vreme muteći mikserom manjom brzinom. Na kraju umešati brašno pomešano sa praškom za pecivo. Testo izlite u plitki pleh obložen papirom za pečenje i peći jedno 5 minuta na 180 C stepeni. Pazite da vam se kora neprepeče. Napraviti još jednu ovakvu koru.

2

Koru ukrojite i ostavite sa strane.

3

Drugu koru i krajeve koji su otpali od prve kore usitniti ne previše.

4

Posebno prokuvajte vodu sa šećerom i dodajte pola tegle džema. U ovu smesu ubacite i rendanu pomorandžu. Sve lagano sjedinite.

5

Koru namažite džemom pa nanesite smesu od druge kore, džema i pomorandže. Vlažnim rukama smesu utapkajte i poravnajte sa korom. Ponovo sve premazati džemom.

6

Glazuru napraviti od Menaž čokolade, mleka i putera tako što sve otopite i sjedinite u glatku smesu. Ovim preliti kolač i ostaviti da se ohladi i stegne.

7

Seći na štangle i poslužiti. Prijatno!

Savet

Savet:

Količinu materijala za koru treba duplirati jer vam trebaju dve kore. Možete da umutite odjednom sve sastojke za 2 kore pa da ispečete posebno koru po koru ili jednu veliku koju možete da presečete na 2 dela.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Zarko MiltenovicOctober 14, 2015, 8:21 am
0

Moj omiljeni kolac.Sastojci jednostavni a kolac ukusan.Bravo za Jafa kolac.

Zorica VeljkovicOctober 13, 2015, 7:34 pm
0

Odlicno

AleksandraOctober 13, 2015, 1:48 pm
0

I ja obožavam ohh

Suzana MiticOctober 13, 2015, 1:10 pm
0

Obozavamwink

X

Pratite nas na YouTube kanalu.