Kolač od kokosa i kefira sa glazurom od Menaž čokolade

AUTOR: lako 30 osoba 60 min
Kolač od kokosa i kefira sa glazurom od Menaž čokolade zoom

Sastojci

Za koru:

  • 1 šolja kefira
  • 1 šolja šećera
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 1 šolja integralnog belog kukuruznog brašna
  • 1 šolja kokosa
  • 2 kesice praška za pecivo
  • 1 bočica ekstrakta od narandže

Za glazuru:

  • 100 g Menaž čokolade
  • 4 kašike mleka
  • 2 kašike ulja

Priprema

1

U dublju posudu sipati kefir, šećer i vanilin šećer.

2

Žicom za mućenje ili mikserom, u mom slučaju žica za mućenje, mutiti dok se šećer ne otopi.

3

Dodati kokos i brašno sa praškom za pecivo i sve lepo sjediniti da testo bude glatko bez grudvica.

4

Testo sipati u manji pleh obložen papirom za pečenje i preko kolača na tačke staviti eksktrat od narandže.

5

Staviti kolač da se peče na 180 C stepeni dok ne porumeni. Kolač izvaditi i ostaviti da se prohladi.

6

Dok se kolač peče napraviti glazuru od Menaž čokolade, mleka i ulja tako što sve istopite na laganoj vatri da se poveže u glatku smesu.

7

Glazuru od Menaž čokolade preliti preko kolača, posuti kokosom i ostaviti da se ohladi.

8

Seći na štangle i poslužiti.

9

Prijatno!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Sandra MarkovicOctober 13, 2015, 7:37 pm
0

Odličan

Zorica VeljkovicOctober 13, 2015, 7:35 pm
0

Odlično grin

Tijana October 13, 2015, 5:14 pm
0

Super je

Suzana MiticOctober 13, 2015, 1:08 pm
0

Mmmm,divanwink

X

Pratite nas na YouTube kanalu.