Tart Menaž tornado

AUTOR: lako 16 osoba 50 min
Tart Menaž tornado zoom

Sastojci

Za testo:

  • 300 g brašno
  • 100 g šećera u prahu
  • 150 g margarina za kolače ili puter
  • 3 kašike mleka ili vode
  • 1 žumance

Za čokoladni čili preliv:

  • 250 g Menaž čokolade
  • 250 ml slatke pavlake
  • 50 g margarina za kolače ili putera
  • 1 kašičica tucane ljute paprike

Priprema

1

U brašno narendati margarin, umešati rukama dok se ne dobije suva rastresita masa. Dodati šećer, žumance i lagano mesiti, uz dodavanje vode, dovoljne su dve do tri supene kašike vode. Testo treba da bude kompaktno i da se odvaja od posude. Kada ste umesili testo, umotati ga u providnu foliju i staviti u frižider da se hladi od 30 minuta, a, tako napravljeno testo može da stoji i do 48 h u frižideru. Kada se testo ohladi, razvući ga oklagijom i staviti u odgovarajuću tepsiju za tart kolač. Testo peći u prethodno zagrejanoj rerni na 180-200 C oko 20-25 minuta.

2

Priprema preliva za tart: Slatku pavlaku i margarin staviti u šerpu i zagrejati skoro do ključanja. Skinuti sa vatre i dodati izmrvljenu Menaž čokoladu da se rastopi. Dodati kašičicu ljute tucane paprike i ostaviti da se ohladi. Kada se fil dovoljno ohladio, preliti prethodno ispečenu koru i napuniti udubljenje do ivice. Tako formiran tart staviti na hlađenje u frižider 2 h i poslužiti. Prilog uz ovaj kolač nije potreban, osim malo rendane čokolade na vrh ili jedne dekorativne čili papričice.

Savet

Savet:

Uživajte u svakom novom zalogaju...jer, svako novo jelo je jedno iskustvo više! Prijatno!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Goran CrnjanskiOctober 19, 2015, 12:44 pm
0

Hvala lepo! smile

Dubravka BelogrlicOctober 18, 2015, 11:07 am
0

Volim kolače sa čilijem.Uz čokoladu odlično ide

Slavica October 17, 2015, 8:13 pm
0

Interesantno,a i ukusno grin

daliborkaOctober 17, 2015, 12:28 pm
0

Divnoo

Goran CrnjanskiOctober 17, 2015, 11:06 am
0

Hvala svima! smile Tart je odličan, slatko-ljuta kombinacija za prave gurmane! Uzdravlje smile

Marina ZdravkovicOctober 17, 2015, 7:28 am
0

Ukusan tart smile

Sandra MarkovicOctober 16, 2015, 8:36 pm
0

jako interesantan recept wink

Tijana October 16, 2015, 8:10 pm
0

Odlično. Super spoj

Marija TanaskovićOctober 16, 2015, 7:58 pm
0

Zanimljiva kombinacija smile

Gvozdena ŽivkovićOctober 16, 2015, 7:32 pm
0

Ja volim ljuto, ova kombinacija slatko-ljuto, sigurno je dobra

Jasna VeselovacOctober 16, 2015, 6:17 pm
0

Privlačno ... Probat' ću .....

AleksandraOctober 16, 2015, 5:41 pm
0

lep tart smile

Suzana MiticOctober 16, 2015, 4:23 pm
0

Deluje savrseno,mmmwinkwinkwink

X

Pratite nas na YouTube kanalu.