Makedonske oblatne

Makedonske oblatne zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1,5 l mleka
  • 500 g šećera
  • 2 kašike kako praha
  • 300 g seckanih oraha
  • 4 jajeta
  • 3 kašike gustina
  • margarin
  • kore za oblatne

Priprema

1

Skuvati litar mleka sa 500 g šećera da se dobije karamel boja. Dodati 2 kašike kako praha, 300 g seckanih oraha.

2

Posebno uzeti 4 jajeta, pola litra mleka, 3 kašike gustina. To kuvati u šerpi uz neprestano mešanje dok se ne zgusne. U to dodati pola ulupanog margarina i sjediniti sa filom sa orasima.

3

Hladnim filom mazati oblatne.

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!