Kiflice sa bundevom (2)

AUTOR: lako 8 osoba 60 min
Kiflice sa bundevom (2) zoom

Sastojci

Za testo:

  • 2,5 dl mleka
  • 2 kašike šećera
  • 1 kašičica kvasca
  • 2 prstohvata soli
  • 200 g kuvane usitnjene bundeve
  • 1/2 kašičice cimeta
  • 1 jaje
  • 1 dl ulja
  • 800 g brašna
  • 50 g putera

Za punjenje:

  • džem od šljiva (ili neki drugi)

Za posipanje:

  • šećer u prahu
  • 1 kesica vanilin šećera

Priprema

1

Bundevu očistiti oguliti i skuvati u vodi da omekša. Ocediti od vode i isitniti viljuškom i ohladiti.

2

U mlako mleko dodati šećer i suvi kvasac da stane 5 minuta pa dodati, so, ulje, jaje, cimet, bundevu i brašno. Zamesiti testo, dobro izraditi i staviti u kesu za zamrzavanje namirnica i ostaviti u frižideru da stoji preko noći.

3

Sutradan testo izraditi podeliti na 3 dela. Svaki deo razvaljati u krug i podeliti na 12 trouglova. Staviti na svaki trougao džema i uviti u kiflicu, pa u kalup prethodno obložen papirom. Na svaku kiflicu staviti parčence putera. Ostaviti da stane 30 minuta i peći na 180 stepeni 20-25 minuta.

4

Tople kiflice uvaljati u mešavinu šećera u prahu i vanilin šećera.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Tijana October 27, 2015, 4:26 pm
0

Isprobano. Fenomenalno

Slavica October 24, 2015, 10:38 am
0

Veoma zanimljive kiflice grin

AleksandraOctober 24, 2015, 7:39 am
0

Super su smile

Jadranka TomasevicOctober 23, 2015, 3:26 pm
0

Divne su!raspberry

Tijana October 23, 2015, 3:05 pm
0

Ovo ide u omiljene. I preukusno izgleda

Suzana MiticOctober 23, 2015, 1:44 pm
0

Prelepowink

X

Pratite nas na YouTube kanalu.