Kiflice punjene čokoladom i lešnicima

AUTOR: lako 4 osoba 100 min
Kiflice punjene čokoladom i lešnicima zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 800 g brašna
  • 1 kašičica soli
  • 2 kašike šećera
  • 1 šolja otopljenog maslaca
  • 2 ravne kašike suvog kvasca
  • oko 375 - 400 ml mleka
  • 1 kašičica rendane limunove kore
  • 2 jajeta

Za punjenje:

  • oko 200 g Menaž čokolade
  • 100 ml slatke pavlake
  • oko 200 g mlevenih lešnika

I još:

  • malo šećera u prahu

Priprema

1

Pavlaku dovesti do vrenja, pa preliti čokoladu i mesati da se lepo otopi. Ohladiti masu, pa staviti u frižider, a kad je dobro hladna, umutiti. Pomešati sa mlevenim lešnicima. Za testo prosejati brašno, dodati sve suve sastojke, mlak otopljen maslac umućena jaja, pa toplim mlekom umesiti elasticno testo. Ostaviti ga na toplom da se udvostruči. Odvajati kuglice veličine oraha, pa razvući elipsasto oklagijom. Reckavim sekacem napraviti nekoliko zareza na testu, do polovine.

2

Kašićicom stavljati nadev na svaki komadić testa, krajeve saviti ka unutra, da fil ne bi curio prilikom pečenja, pa motati kao sarmice.

3

Tako uraditi sa preostalim testom i ostaviti da odmara. Ugrejati pećnicu,p remazati kiflice umučenim žumancetom i peći dok ne porumene. Vruće kiflice uvaljati u šećer u prahu.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Dubravka BelogrlicOctober 27, 2015, 3:24 am
0

Uh draga koja super kombinacija!smile

daliborkaOctober 25, 2015, 10:12 pm
0

Super kiflice

Marina ZdravkovicOctober 25, 2015, 6:12 pm
0

Divne i ukusne kiflice smilesmilesmile

AndrijanaOctober 25, 2015, 2:39 pm
0

lepe i ukusne smile

AleksandraOctober 25, 2015, 1:55 pm
0

Lepew

Verica NikolićOctober 25, 2015, 1:27 pm
0

Odlične su!...Preukusne!smilesmile

Slavica October 25, 2015, 12:48 pm
0

Preukusne grin

Sandra MarkovicOctober 25, 2015, 12:09 pm
0

Odlično!

Tijana October 25, 2015, 10:45 am
0

Obožavam.... Preukusno

Tina HorvatOctober 25, 2015, 10:41 am
0

Ovo je raj grin

X

Pratite nas na YouTube kanalu.