Čoko Radini

AUTOR: srednje 60 osoba 30 min
Čoko Radini zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 600 g brašna
  • 210 g kakao praha
  • 600 g šećera uprahu
  • 300 g margarina
  • 6 jaja
  • 3 praška za pecivo
  • 450 ml jogurta
  • 15 supenih kašika mleka
  • 450 g Menaž čokolade

Fil:

  • 500 ml slatka pavlaka
  • 150 g Menaž čokolade
  • 100 g margarina

I još:

  • 100 g Menaž čokolade

Priprema

1

Razmekšajte margarin i penasto ga umutite sa šećerom u prahu. Postepeno uz stalno mešanje dodajte jaja, jedno po jedno. Mešajte dok ne dobijete glatku masu. U posebnoj činiji pomešajte brašno, prašak za pecivo i kakao. Dodajte malo po malo u vlažnu smesu uz stalno mešanje da na kraju dobijete glatku masu. Sitno isecite Menaž čokoladu za kuvanje i dodajte je u gotovo testo. Promešajte testo, sipajte ga u kalupe za mafine i pecite ih 20 minuta na 200 stepeni ili dok ne budu pečeni što proveravate čačkalicom. Pečene “radine” ostavite par minuta da se ohlade, izdubite kolačiće pa punite filom. Fil: Slatku pavlaku zagrejte na tihoj vatri, pa u tako toplo dodajte seckanu Menaž čokoladu za kuvanje i margarin. Ostavite da se dobro ohladi pa mikserom dobro umutite. Filovane kolačiće prelijte rastopljenom menaž čokoladom za kuvanje.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.