Jesenji kolač (3)

AUTOR: lako 12 osoba 60 min
Jesenji kolač (3) zoom

Sastojci

Za koru:

  • 200 g brašna
  • 175 g maslaca
  • 2 žumanceta
  • 50 g mlevenih oraha
  • 70 g šećera u prahu

Za fil:

  • 100 g meda
  • 500 g crnog i belog grožđa
  • 1 kesica želatina
  • 2 kašike šećera

Za dekoraciju:

  • 2 kašike seckanih oraha
  • malo pomorandžine korice
  • malo listića nane

Priprema

1

U posudi pomešajte brašno, šećer u prahu, žumanca, puter i mlevene orahe. Zamesite testo, napravite loptu, zamotajte u providnu foliju i ohladite 30 minuta u frižideru.

2

Testo razvijte oklagijom prečnika 30 cm, a zatim premestite u podmazan i brašnom posut kalup od prečnika 26 cm i izbockajte viljuškom.

3

Pecite na 180 stepeni 15 minuta.

4

Kada se kolač malo prohladi premažite ga medom.

5

Grožđe operite i po medu rasporedite zrna.

6

Želatin prokuvajte sa šećerom i 250 ml vode i kada se malo prohladi prelijte grožđe. Pospite seckanim orasima, ukrasite pomorandžinom koricom, isečenom na trake i listićima nane pa poslužite.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Zuzana GrnjaNovember 2, 2015, 9:29 am
0

Hvala Zorici, Ivani i Marini smile

Marina ZdravkovicNovember 1, 2015, 5:56 pm
0

Kolac je prelep wink

Ivana AntićNovember 1, 2015, 3:08 pm
0

Kako ste ovo lepo uradili smile

Zorica VeljkovicNovember 1, 2015, 11:15 am
0

Odlično grin)))

X

Pratite nas na YouTube kanalu.