Rafaelo kocke M.D.

AUTOR: lako 16 osoba 60 min
Rafaelo kocke M.D. zoom

Sastojci

Za koru:

  • 5 belanaca
  • 5 kašika šećera
  • 2 kašike brašna
  • 100 g kokosa
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 3 dl hladnog mleka

Za fil:

  • 1/2 l mleka
  • 5 kašika gustina
  • 5 žumanaca
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 7 kašika šećera
  • 200 g putera
  • 100 g šećera u prahu

Za dekoraciju:

  • 2 šlaga

Priprema

1

Umutiti belanca i šećer u čvrst sneg. Umešati brašno, kokos i prašak za pecivo i peći u podmazanoj i brašnom posutoj tepsiji dimenzija 20x30 cm, oko 15 minuta na 180'C. Vruću koru, čim se izvadi iz rerne, preliti hladnim mlekom. Ostaviti da kora dobro upije mleko pa tek onda filovati.

2

Za fil: Umutiti žumanca, gustin, šećer i vanilin šećer sa malo mleka i zakuvati u vrelo mleko. Kuvati nekoliko minuta uz mešanje pa ostaviti da se ohladi do sobne temperature. Penasto umutiti maslac sa šećerom u prahu pa sjediniti sa filom, tako što dodajete postepeno fil u maslac stalno muteći mikserom.

3

Premazati fil preko kore. Ukrasiti kolač izrađenim šlagom. Prijatno :)

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Mirela DabicNovember 23, 2015, 9:02 pm
1

Makiiiiiiiiiiiiiii :* :* :*

Marina ZdravkovicNovember 23, 2015, 8:17 am
0

Fantasticne wink

Mirela DabicNovember 21, 2015, 8:59 pm
0

Hvala drage moje wink

Slavica November 21, 2015, 6:35 pm
0

Super kolač grin

Tina HorvatNovember 21, 2015, 12:41 pm
0

Prelepo izgleda grin

Tijana November 21, 2015, 11:20 am
0

Super je

AleksandraNovember 21, 2015, 9:56 am
0

super kolač smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.