Breskvice (10)

AUTOR: lako 40 osoba 100 min
Breskvice (10) zoom

Sastojci

Za testo:

  • 3 jajeta
  • 2 dl bele kafe
  • 2 dl ulja
  • 2 kesice praška za pecivo
  • 2 kesice vanilin šećera
  • 200 g šećera
  • 950 g brašna

Za filovanje:

  • 100 g oraha
  • 250 g putera
  • 150 ml mleka
  • 2-3 kašike kakao praha
  • 2-3 kašike ruma
  • mrvice od ozdibljenih breskvica

Za ukrašavanje:

  • 150 ml mleka
  • 1/2 bočice ekstakta od breskve
  • 1/2 bočice estrakta jagode ili maline

Priprema

1

Priprema testa za breskvice. 3 jajeta 200 g šećera umutiti dodati 2 dl bele kafe, 2 dl ulja. To sve zajedno umutiti dodati 2 praška peciva i 2 kesice vanilin šećera, zatim lagano umešati 950 g brašna. Ostaviti testo da odstoji 2 sata, u frižideru. Posle dva sata testo izvaditi iz frižidera u manju činiju sipati 100 g brašna. Od testa kidati male komadiće i praviti loptice. Svaku lopticu umočiti u brašno i fino oblikovati. Oblikovane kuglice slagati u tepsiju na pek papir raznmaknute jedu od druge. Peći na 180 stepeni 15 minuta da ostanu svetle. Pečene breskvice još dok su tople izdubiti.

2

Priprea fila. Puter umutiti sa šećerom u prahu, dodati rum, kakao prah, mlevene orahe i mrvice od breskvica, sjediniti i dodati mleko. Svaku polovinu breskvice napuniti filom. Spajati po dve polovine. Kada se spoje po dve polovine onda uzeti dve činije pa u prvu činiju staviti 75 ml mleka i pola bočice ekstrakta od maline ili jagode. u drugu činiju staviti 75 ml mleka i pola bočice ekstrakta od breskve, zatim lagano umakati breskvice u činije, pa ih valjati u kristal šećer. Prijatno.

Savet

Savet:

Od ove smese se dobije oko 80 breskvica.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Dijana PopovicNovember 26, 2015, 2:50 pm
0

Hvala Vam za komentare smile

daliborkaNovember 26, 2015, 1:06 pm
0

Breskvice divno obozavam

AleksandraNovember 26, 2015, 9:08 am
0

U pravu je Ivana,stalno neke breskvice i vanilice smile Kao i ostale i ove su super smile ukusne i izdasne smile

Slavica November 25, 2015, 9:26 pm
0

Baš su lepe i ukusne grin

Ivana AntićNovember 25, 2015, 7:24 pm
0

Ovih dana breskvice stalno u receptima i ne znam koje su lepse! Divna poslastica i majstorski napravljena!

renataNovember 25, 2015, 4:59 pm
0

Prelepe

X

Pratite nas na YouTube kanalu.