Kolač sa sirom i višnjama

AUTOR: lako 8 osoba 60 min
Kolač sa sirom i višnjama zoom

Sastojci

Za koru:

  • 4 jajeta
  • 4 kašike šećera
  • 3 kašike brašna
  • 2 kašike kakaoa
  • 1/2 kesice praška za pecivo

Za voćni fil:

  • 300 g višanja (očišćenih)
  • 150 ml vode
  • 3 kašike šećera
  • 3 kašike gustina

Za beli fil:

  • 250 g šlaga
  • 250 ml mleka
  • 200 g šećera u prahu
  • 1 čaša (450 g) ella sira sa 0% masnoće

Za čokoladnu glazuru:

  • 100 g čokolade za kuvanje
  • 4 kašike mleka
  • 1 kašika ulja

I još:

  • 100 ml soka od višanja

Priprema

1

Umutiti belanca sa šećerom, dodati žumanca pa brašno, prašak za pecivo i kakao. Dobro izmešati, usuti u pleh (35x25 cm), podmazan ili obložen papirom za pečenje. Peći oko 15 minuta u rerni zagrejanoj na 180 stepeni. Prohlađenu staviti na tacnu. Preliti sokom (koji se ocedio) od višanja.

2

Višnje izblendati sa 50 ml vode, dodati šećer i staviti ih da se kuvaju. Umutiti gustin sa 100 ml vode, dodati u višnje i kuvati da se zgusne. Topao voćni fil premazati preko kore. Ostaviti da se dobro ohladi.

3

U jednoj posudi mutiti šlag sa mlekom, u drugoj ella sir sa prah šećerom, pa te dve mase sjediniti. Staviti preko dobro ohlađenog voćnog fila.

4

Čokoladu otopiti sa mlekom i uljem i preliti preko fila. Ostaviti da se ohladi i stegne.

5

Uživajte u ukusu!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

jelena nikolicJanuary 24, 2016, 8:33 pm
0

moze..

RadaJanuary 23, 2016, 9:42 pm
0

Dali mogu koristiti Philadelphia cream cheese umesto ovog ella sira?

jelena nikolicDecember 10, 2015, 10:57 pm
0

Drago mi je sto ste pravili ovaj moj kolacic i sto Vam se dopao.. smile

Nikolina Polimac تDecember 10, 2015, 12:49 pm
0

Pravila sam sa malinama , hvala na savetu, divan kolac smile

jelena nikolicDecember 9, 2015, 3:00 pm
0

hvala ohh

ZoraDecember 9, 2015, 1:12 pm
0

Predivan je kolačsmilesmile

jelena nikolicDecember 8, 2015, 7:33 pm
0

wink

Slavica December 8, 2015, 6:45 pm
0

Prelep kolač grin

jelena nikolicDecember 8, 2015, 5:17 pm
0

hvala smile

Dubravka BelogrlicDecember 7, 2015, 8:45 am
0

Fantastica kolac

Marina ZdravkovicDecember 7, 2015, 7:48 am
0

Lep i ukusan kolac wink

jelena nikolicDecember 7, 2015, 1:58 am
0

hvala smile

Jadranka December 6, 2015, 8:35 pm
0

Fin kolač. grin

jelena nikolicDecember 6, 2015, 7:27 pm
0

Nikolina, mozete maline da stavite..samo ja ih ne bih blendala.. sve ostalo isto kao sa visnjama..

jelena nikolicDecember 6, 2015, 7:25 pm
0

hvala wink ohh smile

AleksandraDecember 6, 2015, 4:26 pm
0

Odličan kolač grin

LuksaDecember 6, 2015, 3:47 pm
0

Savršeno!!

Tijana December 6, 2015, 1:05 pm
0

Prelepo

Јованка ЈевтићDecember 6, 2015, 12:29 pm
0

Ovo mi se sviđa. Obavezno pravimsmile

Zorica StajićDecember 6, 2015, 12:24 pm
0

Predivan kolačraspberry

Jasna VeselovacDecember 6, 2015, 10:59 am
0

Obožavam kolače sa sirom ... I ovaj tvoj je mmmmmm ...... smile

Marija TanaskovićDecember 6, 2015, 7:50 am
0

Sjajno smile

Nikolina Polimac تDecember 6, 2015, 6:41 am
0

Da li mogu maline umesto visanjaa?

Jadranka TomasevicDecember 5, 2015, 9:29 pm
0

Fenomenalan kolac .I izgled i ukus!raspberry

Verica NikolićDecember 5, 2015, 8:51 pm
0

Fantastičan kolač, ide u omiljene!smilesmile

Ivana AntićDecember 5, 2015, 8:32 pm
0

Odlican!

Zorica VeljkovicDecember 5, 2015, 7:59 pm
0

Čarobnogrin bravo

renataDecember 5, 2015, 7:31 pm
0

Predivan kolac

daliborkaDecember 5, 2015, 7:29 pm
0

Ovaj recept mora da se proba Jeco svaka cast grin

Suzana MiticDecember 5, 2015, 7:16 pm
1

Divan je Jelena.wink

X

Pratite nas na YouTube kanalu.