Božićni mirisni keksići

AUTOR: lako 20 osoba 120 min
Božićni mirisni keksići zoom

Sastojci

Za testo:

  • 300 g brašna
  • 100 g omekšalog putera
  • 1 jaje
  • 100 g šećera
  • 1 vanilin šećer
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 kašičica cimeta
  • 2 kašičice mlevenog đumbira
  • 5 zdrobljenih klinčića
  • 4 kašičice meda
  • 3-4 kašike kakaoa

Za dekoraciju:

  • 2 belanca
  • 350 g šećera u prahu
  • 1 kašika limunovog soka
  • boje za torte i kolače

Priprema

1

Sve sastojke za testo redom staviti u posudu i mesiti rukom da se sve lepo poveže i dobije glatko testo. Dobijeno testo prekriti providnom folijom i ostaviti na toplom da nadođe, oko 30 minuta do 1h. Nakon toga ga razvaljati oklagijom i vaditi keksiće kalupima raznih oblika.

2

Kekse stavljati na pleh obložen papirom za pečenje i peći ih na 160-180'C oko 10-15 minuta (zavisi od rerne, pažite da vam ne izgore jer im ne treba mnogo). Pečene keksiće izvaditi i odmah sa papirom svući na restku da se hlade.

3

Za dekoraciju umutiti belanca u čvrst sneg pa dodati šećer i limunov sok. Mutiti sve dok se ne dobije lepa, glatka masa. Po zelji odvojiti u nekoliko posudica pa obojiti raznim bojama (a i ne mora, može i samo bela masa). Sipati smesu u poslastičarsku vreću, ili običnu kojoj samo malo odsečemo vrh i dekorišemo keksiće, koji su skroz hladni. Ostaviti ih najmanje 1 dan da se osuše na sobnoj temperaturi, nakon čega su spremni za pakovanje i darivanje ili jednostavno uživanje u njima uz čaj ;) Prijatno :)

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Mirela DabicDecember 21, 2015, 6:07 pm
0

Hvala najlepse smile

makisDecember 21, 2015, 12:05 pm
0

Prelepo! Ovo je umetnost za mene. Svaka cast!

LuksaDecember 19, 2015, 10:42 pm
0

Kao iz bajke...super izgledaju..

Mirela DabicDecember 18, 2015, 8:31 pm
0

Hvala drage moje smile

AleksandraDecember 18, 2015, 7:41 pm
0

Super su grin

Slavica December 18, 2015, 3:34 pm
0

10 + grin Bravo!

daliborkaDecember 18, 2015, 12:17 pm
0

Keksici su kao sa slike savrseni

Mirela DabicDecember 18, 2015, 11:35 am
0

Hvala puno Renata, Tina, Ivana, Maki <3 Divne ste :*

Marina ZdravkovicDecember 18, 2015, 7:47 am
1

Predivni,i preukusni, svaka cast draga moja wink

Ivana AntićDecember 18, 2015, 7:00 am
1

Umetnica rekoh odavno. Potvrdila si jos jednom.

Tina HorvatDecember 17, 2015, 11:42 pm
0

Super grin

renataDecember 17, 2015, 10:02 pm
1

Prelepi kolacici

X

Pratite nas na YouTube kanalu.