Bele Čoko Kokoline

AUTOR: lako 5 osoba 45 min
Bele Čoko Kokoline zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 250 ml slatke pavlake
  • 50 ml mleka
  • 100 g mlečne bele čokolade
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 1 kesica pudinga od vanile
  • 1 kašika šećera u prahu
  • 100 g kokosovog brašna
  • 90 g bombona *M&M’s peanut*
  • 3 kašike instant čokolade u granulama

Priprema

1

Slika potrebnih namirnica.

2

U šerpu staviti 200 ml slatke pavlake i staviti na vatru da zakuva. Prašak za puding pomešati sa 50 ml slatke pavlake i 50 ml mleka. Kada slatka pavlaka zakuva skinuti sa vatre (vatru ne gasiti samo smanjiti), preliti preko umešanog pudinga i vratiti u šerpu u kojoj se kuvala slatka pavlaka. Kuvati na laganoj vatri cca 5-7 minuta uz stalno mešanje varjačom (dok se ne zgusne). Kuvanjem se dobije veoma glatka i kompaktna masa koja se odvaja od dna šerpe.

3

U vreli puding umešati belu čokoladu iskidanu na kockice, vanilin šećer i šećer u prahu i mešati varjačom dok se bela čokolada u potpunosti ne otopi i sjedini sa pudingom. Na kraju umešati kokosovo brašno. Šerpu sa smesom poklopiti i staviti na hladno mesto da se ohladi (oko 15 minuta). Od prohlađene smese između dlanova formirati kuglice približno iste veličine, u svaku staviti po jedan bombon “M&M’s peanut”, dlanovima formirati kuglicu.

4

Kuglice uvaljati u instant čokoladu u granulama.

5

Gotove kuglice odlagati u korpice veličine 30x20 (dužina 30, visina 20) i staviti na suvo mesto. Ako se kojim slučajem navlaže još jednom ih uvaljati u instant čokoladu u granulama. Od ove mase dobila sam 27 kuglica.

Savet

Savet:

Na Kokoline, prelepe nepečene kuglice naišla sam na internetu. Recept kao i veoma brza i jednostavna priprema su me oduševili. Uz neke izmene i dodatke napravila sam kuglice prema svojoj želji i to na dva načina jednu sa belom čokoladom, a drugu sa crnom čokoladom. Prvo Vam dajem recept za Bele Čoko Kokoline punjene sa “M&M’s peanut”.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Vesna NesovanovicJanuary 30, 2016, 2:25 pm
0

Hvala Dijana smile

Dijana AdemovicJanuary 6, 2016, 5:50 pm
0

Extra..

Vesna NesovanovicJanuary 5, 2016, 5:12 pm
0

Hvala od srca drage kulinarke Marina, Tijana, Adilja, Verica, Aleksandra, Dubravka i Jadranka smile

Jadranka TomasevicJanuary 5, 2016, 10:51 am
0

Lijepe i ukusne kuglice!raspberry

Dubravka BelogrlicJanuary 4, 2016, 6:03 pm
0

Ovo je zaista jako fino i yačas se napravismile

AleksandraJanuary 4, 2016, 4:01 pm
0

Lepe kuglice grin

Verica NikolićJanuary 4, 2016, 3:39 pm
0

Veoma mi se sviđaju!smile

Adilja HodzaJanuary 4, 2016, 2:35 pm
0

Lepo Vesnasmile

Tijana January 4, 2016, 2:31 pm
0

Divno

Marina ZdravkovicJanuary 4, 2016, 2:13 pm
1

Ovo je fantasticno ohh

X

Pratite nas na YouTube kanalu.