Neskvik kolač (3)

AUTOR: lako 10 osoba 60 min
Neskvik kolač (3) zoom

Sastojci

Kora:

  • 7 jaja
  • 7 kašika šećera
  • 150 g margarina
  • 150 g brašna
  • 150 g neskvika
  • 1 prašak za pecivo

Fil:

  • 3 male pavlake
  • 9 kašika šećera u prahu
  • 4 kesice vanil šećera
  • 2 kesice šlaga

Glazura:

  • 100 g čokolade
  • 5 kašika vode
  • 1 mala pavlaka

Priprema

1

Kora: Umutiti 7 belanaca u čvrst sneg. Posebno umutiti 7 žumanaca sa 7 kašika šećera, kada se šećer istopi dodati neskvik, pa zatim brašno pomešano sa praškom za pecivo sve dobro umutiti. Posebno umutiti margarin, margarinu dodati smesu od žumanaca i dobro umutiti, kada se sve sjedinilo dodavati kašiku po kašiku snega od belanaca. Pripremljenu smesu izliti u pleh i peći na 200C, kada dobije lepu boju rernu smanjiti na 150C i peći još 10 minuta. Pećenu koru ostaviti da se ohladi pa je preseći na pola tako da dobijemo dve kore.

2

Fil: Šlag umutiti prema uputstvu sa kesice, u posebnu činiju staviti 3 male pavlake, šećer u prahu i vanil šećer sve izmešati kašikom, zatim dodati i šlag, sve lepo sjediniti.

3

Glazura: 5 kašika vode staviti da prokuva, kada prokuva skloniti sa šporeta i dodati čokoladu da se istopi. Kada se malo prohladi dodati jednu malu pavlaku.

4

Kora, fil, kora, glazura.

Savet

Savet:

Fil je najbolje pripremiti pre samog filovanja.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

daliborkaJanuary 22, 2016, 2:14 pm
0

Odlican kolac

Slavica January 19, 2016, 11:40 am
0

Divno smile

AleksandraJanuary 19, 2016, 9:52 am
0

Lep kolač grin

bojanaJanuary 19, 2016, 4:35 am
0

Super

AndrijanaJanuary 18, 2016, 10:57 pm
0

Super smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.