Kolač sa grizom

AUTOR: lako 12 osoba 30 min
Kolač sa grizom zoom

Sastojci

Za kore:

  • 300 g griza
  • 100 g mlevenih oraha ili lešnika
  • 2 kašike kakaoa
  • 250 g šećera
  • 1/2 kesice praška za pecivo
  • 3 dl mleka

Za fil:

  • 500 ml mleka
  • 4 kašike brašna
  • 150 g šećera
  • 150 g margarina

Za glazuru:

  • 100 g čokolade za kuvanje
  • 3 kašike vode
  • 3 kašike ulja
  • 50 g margarina

ili ....

  • 100 g eurokrem blok (izrendati)

Priprema

1

Mlevene lešnike, griz, šećer, prašak za pecivo i mleko dobro promešati i ostaviti u frižider 3 sata. Nakon toga testo podeliti na 3 jednaka dela. Lim veličine 25×35 cm preokrenuti, staviti papir za pečenje i namazati testo sa širokom ravnom kašikom ravnomerno. Peći u zagrejanoj pećnici na 175 stepeni oko 10 minuta, svaku koru.

2

4 dl mleka zajedno sa šećerom staviti na šporet da prokuva, a u ostatak razmutiti brašno, pa kada mleko prokuva umešati razmućeno brašno i mešati dok se fil ne zgusne. Ostaviti da se ohladi pa umutiti već penasto izrađeni margarin.

3

Za glazuru. Vodu, šećer i čokoladu rastopiti na niskoj temperaturi (ne sme da provri). U vruće polako umešati margarin izrezan na listiće. Glazuru prelijte na kolač dok je još vruća.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

ZoraJanuary 31, 2016, 5:36 pm
0

Sviđa mi sesmilesmile

Ivana ProdanovicJanuary 26, 2016, 11:19 am
0

Hvala cure <3

Dragica LovcevicJanuary 23, 2016, 8:28 pm
0

Odličan...

Marina ZdravkovicJanuary 23, 2016, 2:51 pm
0

Odlican kolac smile

Tina HorvatJanuary 23, 2016, 1:43 pm
0

Lep je :-D

Slavica January 23, 2016, 11:43 am
0

Sjajno grin

AndrijanaJanuary 23, 2016, 10:41 am
0

Divan kolac smile

Ivana ProdanovicJanuary 23, 2016, 9:21 am
0

Hvala vam puunowink

Suzana MiticJanuary 22, 2016, 10:19 pm
0

Odusevljena izborom,divan.smile

AleksandraJanuary 22, 2016, 10:16 pm
0

Lep kolač grin

KrunaJanuary 22, 2016, 6:30 pm
0

Svidja mi se kolač.

bojanaJanuary 22, 2016, 6:02 pm
0

Lep kolac

X

Pratite nas na YouTube kanalu.